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  Charlotte chocolat-vanille

  Réf. 082061
la pièce de 890 g 18.53 /kg
16.50
Fêtes de famille ou anniversaire, cette magnifique charlotte chocolat- vanille fera des heureux. 10 exactement car elle a vu grand pour régaler famille et amis. Côté saveurs, elle alterne des couches de biscuits de cacao où se nichent des inclusions de crumble au cacao avec une mousse au chocolat et une à la vanille. Quand élégance et gourmandise sont à l’unisson.

10 parts

Origine

Produit élaboré en France.

Le mode d'emploi

  • Décongélation
  • Au réfrigérateur
    Au réfrigérateur 8 h

    Retirez tous les emballages. Déposez la charlotte sur une assiette de présentation et laissez-la décongeler pendant 8 heures au réfrigérateur. Sortez-la 10 minutes avant de servir.

Les ingrédients

Crème liquide (lait), blanc d'oeuf liquide thermisé (blanc d'oeuf, épaississants : gomme guar, gomme xanthane), sucre, chocolat noir 9,8% (pâte de cacao, sucre, émulsifiant : lécithines de soja, arôme naturel de vanille), biscuit cuiller au cacao 9,1% [sucre, blanc d'oeuf liquide pasteurisé, farine de blé (gluten), jaune d'oeuf liquide pasteurisé, eau, cacao en poudre, sel, poudres à lever (diphosphates, carbonates de sodium), amidon de maïs], eau, jaune d'oeuf liquide pasteurisé, biscuit crumble au cacao 2,7% [farine de blé (gluten), sucre, beurre (lait), cacao en poudre, eau, sel], cacao en poudre 2,3%, copeau de chocolat noir 2,1% [sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, graisse butyrique (lait), cacao maigre en poudre, émulsifiant : lécithines de soja], beurre concentré (lait), sirop de sucre inverti, blanc d'oeuf en poudre, amande en poudre, jaune d'oeuf sucré liquide pasteurisé, noisette hachée caramélisée 0,5% (noisette, sucre, sirop de glucose de blé, miel), décor chocolat noir 0,5% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, arôme naturel de vanille), fécule de pomme de terre, gélifiant : pectines, extrait de vanille 0,1%, gélifiant : carraghénanes, gousse de vanille épuisée en poudre 0,02%.

Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.

L'analyse nutritionnelle

Pour 100 g Pour 1 part (89 g)
Energie
1479 kJ - 18% AR
355 kcal - 18% AR
1317 kJ - 16% AR
316 kcal - 16% AR
Matières grasses
dont acides gras saturés
23 g - 33% AR
15 g - 76% AR
21 g - 29% AR
14 g - 68% AR
Glucides
dont sucres
29 g - 11% AR
25 g - 28% AR
25 g - 10% AR
22 g - 25% AR
Fibres alimentaires
2,8 g
2,4 g
Protéines
6,9 g - 14% AR
6,1 g - 12% AR
Sel
0,18 g - 3% AR
0,16 g - 3% AR

AR = Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal)

Les allergenes

Produit élaboré dans un atelier qui utilise : autres fruits à coque, sésame.

La conservation

24 heures dans un réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

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