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  Choux-fleurs en fleurettes

  Réf. 001709
le sac de 1 kg 1.60 /kg
1.60
Ces choux-fleurs en fleurettes sont préparés à partir de légumes soigneusement coupés, calibrés, parés puis triés et blanchis avant surgélation. Ils sont prêts à cuire pour une dégustation nature et se déclinent délicieusement en purée ou gratin… malin !

Origine

Chou-fleur cultivé en France.

Le mode d'emploi

  • Préparation sans décongélation
  • Au panier vapeur
    Au panier vapeur 10 min

    Etalez les fleurettes de choux-fleurs dans un panier vapeur. Placez-les au-dessus d'une eau frémissante et laissez cuire à couvert pendant 10 minutes.

  • À l'autocuiseur
    À l'autocuiseur 5 min

    Versez deux verres d'eau dans l'autocuiseur, déposez les fleurettes de choux-fleurs dans le panier en position haute. Fermez et laissez cuire 5 minutes à partir de la mise en rotation de la soupape.

  • À la casserole
    À la casserole 7 min

    Plongez les fleurettes de choux-fleurs dans une casserole d'eau bouillante salée. Laissez cuire 7 à 8 minutes à partir de la reprise du frémissement. Egouttez.

  • Au micro-ondes
    Au micro-ondes 7 min

    Versez les fleurettes de choux-fleurs dans un plat adapté avec un 1/2 verre d'eau. Couvrez et laissez cuire en position cuisson le temps indiqué : - pour 250 g : 7 min - pour 500 g : 10 min. *Temps indiqués pour un four ayant une puissance restituée de 900 watts.

Les ingrédients

Chou-Fleur en fleurettes.

Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.

L'analyse nutritionnelle

Pour 100 g
Energie
98 kJ - 1% AR
23 kcal - 1% AR
Matières grasses
dont acides gras saturés
0,3 g - 0,4% AR
< 0,1 g - 0% AR
Glucides
dont sucres
2 g - 1% AR
1,8 g - 2% AR
Fibres alimentaires
2,4 g
Protéines
2 g - 4% AR
Sel
0,03 g - 0,5% AR

AR = Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal)

La conservation

24 heures dans un réfrigérateur.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Une pointe de nouveauté, une note d'originalité, variez les plaisirs et redécouvrez ce produit grâce à ces recettes qui lui offrent un supplément d’âme… divin.

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