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  Crème glacée façon crème brulée

  Réf. 084993
le bac de 530 g 6.79 /kg
3.60
Avis aux fans de crème brûlée. Ce dessert mythique se savoure aussi en crème glacée. Démonstration avec cette glace hyper gourmandes marbrée de sauce au caramel et avec des inclusions de brisures de caramel. Sous la glace, le feu.

Origine

Produit élaboré en France

Suggestion d'utilisation

Pour apprécier pleinement la saveur de cette crème glacée nous vous conseillons de la sortir du congélateur 10 minutes avant de la déguster.

Les ingrédients

Lait écrémé réhydraté, eau, sauce caramel 15,1% [caramel aromatique 7,6% (sucre, sirop de glucose-fructose de blé et maïs, eau), eau, sucre, sirop de glucose de blé, lait écrémé concentré, sirop de sucre caramélisé, gélifiant : pectines], crème liquide pasteurisée (lait) 12,5%, sucre, jaune d'oeuf pasteurisé, éclats de caramel 4,3% (sucre, beurre de cacao, eau), lactose (lait) et protéine de lait, émulsifiant : mono- et diglycérides d'acides gras d'origine végétale, stabilisants (farine de graines de caroube, gomme guar), arôme naturel, jus concentré de carotte, gousse de vanille épuisée en poudre.

Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.

L'analyse nutritionnelle

Pour 100 g
Energie
789 kJ - 9% AR
188 kcal - 9% AR
Matières grasses
dont acides gras saturés
7,8g - 11% AR
5g - 25% AR
Glucides
dont sucres
26g - 10% AR
22,3g - 25% AR
Fibres alimentaires
1,1 g
Protéines
3g - 6% AR
Sel
0,11g - 2% AR

AR = Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal)

Les allergenes

Produit élaboré dans un atelier qui utilise : gluten, soja, arachide, fruits à coque.

La conservation

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

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