Dos de merlu blanc du Cap
Origine
Pêché en Atlantique Sud-Est.
Le mode d'emploi
- Cuisson sans décongélation
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Au panier vapeur 11 à 15 min -
Au court-bouillon 10 à 15 min -
Au four 15 à 25 min -
Au micro-ondes 3 à 6 min pour 2 dos
- Décongélation
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Au micro-ondes 7 à 10 min pour 2 dos -
Au réfrigérateur 5 à 7 h
Les ingrédients
Merlu blanc du Cap 100% (Merluccius capensis et Merluccius paradoxus) qualité sans arête.
Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.
Malgré tout le soin que nous apportons à la préparation de nos poissons qualité sans arête, la présence exceptionnelle d'arête n'est jamais exclue.
L'analyse nutritionnelle
| Pour 100 g | |
|---|---|
| Valeur énergétique |
322 kJ
76 kCal
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| Protéines |
17 g
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| Glucides dont sucres |
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| Lipides dont acides gras saturés |
0,9 g
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| Fibres |
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| Sodium Soit sel |
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La conservation
24 heures dans un réfrigérateur.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.





