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  Fajitas au poulet

  Réf. 072046
la boîte de 910 g 10.97 /kg
9.99
Must de la cuisine mexicaine, les « fajitas » se composent d’une galette (tortilla) garnie d’un mélange de viande et de légumes rissolés, accompagnée d’une purée d’avocat épicée (guacamole) et de sauce tomate pimentée (pico de gallo). Ambiance caliente garantie !
  • Cuisine Evasion

Origine

Produit élaboré en France à partir d'avocat origine Mexique et de tomate concassée origine Italie.

Le mode d'emploi

  • Préparation sans décongélation
  • À la poêle
    À la poêle 10 min

    Garniture : Dans une poêle chaude, avec une cuillère à soupe d'huile, faites réchauffer le contenu du sachet 10 minutes à feu vif, en remuant régulièrement.

  • Au micro-ondes
    Au micro-ondes 10 min

    Galettesd : À faire tiédir au four à micro-ondes ou à la vapeur. Sortez les tortillas de leur sachet et placez-les entre 2 assiettes. Au four à micro-ondes : Faites réchauffer le temps indiqué : Puissance restituée du four à micro-ondes 900 watts : 2 min.

  • Au panier vapeur
    Au panier vapeur 20 min

    À la vapeur : Posez les assiettes au-dessus d'une casserole d'eau bouillante et laissez tiédir 20 minutes. A mi-temps, soulevez l'assiette du dessus, retournez le paquet de galettes puis reposez l'assiette au-dessus et poursuivre le réchauffage. Pour que les fajitas restent chaudes et souples, enveloppez-les dans un linge.

  • Au bain-marie
    Au bain-marie 15 min

    Plongez les 2 ramequins de sauce fermés dans une casserole d'eau bouillante hors du feu. Laissez-les décongeler 15 minutes environ.

  • Décongélation
  • Au micro-ondes
    Au micro-ondes 8 min

    Au four à micro-ondes (en position décongélation) : Retirez l'opercule des 2 ramequins. Faites-les décongeler ensemble 8 minutes en remuant à mi-temps.

Les ingrédients

Garniture à la viande de poulet épicée, aux oignons et aux poivrons (490 g) : morceau de haut de cuisse de poulet (France)* 41,2%, oignon 24,6%, poivron jaune 9,3%, poivron rouge 9,3%, poivron vert 9,3%, vin blanc, épices, jus de citron, sel, poivre.

Galettes de blé (240 g) : farine de blé (gluten), eau, huile de colza, stabilisants (glycérol, carboxyméthylcellulose, gomme guar), poudres à lever (diphosphates, carbonates de sodium), émulsifiant : mono- et diglycérides d'acides gras d'origine végétale, sel, acidifiant : acide malique.

Purée d'avocat (guacamole) (100 g) : avocat 95,7%, sucre, sel, oignon, poivron rouge, antioxydant : acide ascorbique, gélifiants (alginate de sodium, gomme xanthane), acidifiant : acide citrique, piment, ail, coriandre. Sauce tomate pimentée (pico de gallo) (80 g) : tomate concassée 53,1% (tomate pelée en cube, jus de tomate, acidifiant : acide citrique), préparation à base de tomate concentrée 16,6%, concentré de tomate 11,5%, oignon, eau, sel, vinaigre, ail, persil, piment 0,1%, poivre.

*Issu d'animaux nés, élevés, abattus en France

Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.

Les pourcentages indiqués sont exprimés par rapport au poids total du produit.

L'analyse nutritionnelle

Pour 100 g
Energie
633 kJ - 8% AR
151 kcal - 8% AR
Matières grasses
dont acides gras saturés
4,9 g - 7% AR
1 g - 5% AR
Glucides
dont sucres
17,3 g - 7% AR
2,7 g - 3% AR
Fibres alimentaires
2,7 g
Protéines
7,9 g - 16% AR
Sel
0,94 g - 16% AR

AR = Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal)

Les allergenes

Produit élaboré dans un atelier qui utilise : crustacés, oeuf, poissons, soja, lait, céleri, moutarde, sésame, mollusques.

La conservation

24 heures dans un réfrigérateur.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

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