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  Fèves extra-fines

  Réf. 059473
le sac de 600 g 4.58 /kg
2.75
Cultivées dans la région des Abruzzes, ces fèves extra-fines sont préparées à partir de fèves fraîches débarrassées de leurs gousses puis délicatement lavées, triées, calibrées puis blanchies avant surgélation. La garantie d’un produit plein de saveurs et de bienfaits à cuisiner comme vous l'aimez.

Origine

Produit cultivé en France et conditionné en Italie.

Le mode d'emploi

  • Préparation sans décongélation
  • Au panier vapeur
    Au panier vapeur 9 min

    Etalez les fèves dans un panier vapeur. Placez-les au-dessus d'une eau frémissante et laissez cuire à couvert pendant 9minutes.

  • À l'autocuiseur
    À l'autocuiseur 3 min

    Versez deux verres d'eau dans l'autocuiseur, déposez les fèves dans le panier en position haute. Fermez et laissez cuire 3 minutes à partir de la mise en rotation de la soupape.

  • À la casserole
    À la casserole 4 min

    Plongez les fèves dans une casserole d'eau bouillante. Laissez cuire 4 minutes à partir de la reprise du frémissement. Egouttez.

  • Au micro-ondes
    Au micro-ondes 6 min

    Versez les fèves dans un plat adapté avec 1/2 verre d'eau. Couvrez et laissez cuire en position cuisson le temps indiqué. Remuez à mi-temps. Puissance restituée du four 900 W. Pour 300 g : 6 min - Pour 600 g : 9 min. Laissez reposer 10 minutes avant servir.

Les ingrédients

Fèves extra-fines.

Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.

L'analyse nutritionnelle

Pour 100 g
Energie
343 kJ
81 kCal
Matières grasses
dont acides gras saturés
0,4 g
0,1 g
Glucides
dont sucres
10,3 g
1,3 g
Fibres alimentaires
4,8 g
Protéines
6,7 g
Sel
0,02 g

Les allergenes

Produit élaboré dans un atelier qui utilise : céleri.

La conservation

24 heures dans un réfrigérateur.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Une pointe de nouveauté, une note d'originalité, variez les plaisirs et redécouvrez ce produit grâce à ces recettes qui lui offrent un supplément d’âme… divin.

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