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  Filets de merlu blanc du Cap façon meunière

  Réf. 074359
la boîte de 400 g 17.37 /kg
6.95
Le merlu est un poisson délicat à la chair blanche et savoureuse et apprécié des petits gourmets. Découpé en filets et présenté avec son fin enrobage "meunière" préfrit et légèrement croustillant sur les parties les plus fines, vous régalerez tous vos petits convives en l'accompagnant de leur légume préféré.

Origine

Produit élaboré aux Pays-Bas.

Le mode d'emploi

  • Cuisson sans décongélation
  • À la poêle
    À la poêle 12 min

    Déposez les filets dans une poêle froide sans ajout de matière grasse et faites-les cuire 12 à 15 minutes environ à feu moyen en les retournant régulièrement.

  • Au four
    Au four 15 min

    Préchauffez votre four à 210°C (th. 7). Déposez les filets sur la plaque chaude recouverte de papier cuisson. Enfournez à mi-hauteur et laissez cuire le temps indiqué. Four traditionnel : 20 à 22 min - Four à chaleur tournante : 15 à 17 min.

Les ingrédients

Filet de merlu blanc du Cap (poisson) 80% (Merluccius capensis et Merluccius paradoxus pêché en Atlantique Sud-Est), farine de blé (gluten) 8%, eau, huile de tournesol, amidon transformé de blé (gluten), amidon de blé (gluten), dextrose de blé, sel, arôme naturel de citron et autre arôme naturel, acidifiant : acide citrique, protéines de lait, lactosérum en poudre (lait), dextrine de pomme de terre, persil 0,02%, poudres à lever (carbonate acide de sodium, diphosphate disodique), épaississant : gomme xanthane.

Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.

L'analyse nutritionnelle

Pour 100 g
Energie
594 kJ - 7% AR
142 kcal - 7% AR
Matières grasses
dont acides gras saturés
6,7 g - 10% AR
0,8 g - 4% AR
Glucides
dont sucres
4,6 g - 2% AR
2,3 g - 3% AR
Fibres alimentaires
1,8 g
Protéines
14,9 g - 30% AR
Sel
0,62 g - 10% AR

AR = Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal)

Les allergenes

Produit élaboré dans un atelier qui utilise : œuf, arachide.

La conservation

24 heures dans un réfrigérateur.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Les suggestions d'accompagnement :
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    Jus de citron le sachet de 200 g 12.50 /kg
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