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  Fleurettes de brocolis

  Réf. 010123
le sac de 1 kg 2.20 /kg
2.20
Ces fleurettes de brocolis sont préparées à partir de d’inflorescences nées sous le soleil d’Espagne, fermes et bien formées, compactes et soigneusement coupées. Dès lors, elles sont parées et triées avant d’être lavées, blanchies et calibrées avant surgélation. Un légume plein de goût et de bienfaits pour allier plaisir et équilibre au moment de servir.

Origine

Brocoli cultivé en Espagne.

Le mode d'emploi

  • Préparation sans décongélation
  • Au panier vapeur
    Au panier vapeur 13 min

    Etalez les fleurettes de brocolis dans un panier vapeur. Placez-les au-dessus d'une eau frémissante et laissez cuire à couvert pendant 13 minutes.

  • À l'autocuiseur
    À l'autocuiseur 5 min

    Versez deux verres d'eau dans l'autocuiseur, déposez les fleurettes de brocolis dans le panier en position haute. Fermez et laissez cuire 5 minutes à partir de la mise en rotation de la soupape.

  • À la casserole
    À la casserole 8 min

    Plongez les fleurettes de brocolis dans une casserole d'eau bouillante. Laissez cuire 8 minutes à partir de la reprise du frémissement. Egouttez.

  • Au micro-ondes
    Au micro-ondes 7 min

    Versez les brocolis dans un plat adapté avec 1 cuil. à soupe d'eau pour 250 g de brocolis. Couvrez et laissez cuire en position cuisson le temps indiqué. Puissance restituée du four 900 W. Pour 250 g 7 min - Pour 500 g : 11 min.

Les ingrédients

Brocoli.

Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.

L'analyse nutritionnelle

Pour 100 g
Energie
117 kJ - 1% AR
28 kcal - 1% AR
Matières grasses
dont acides gras saturés
< 0,5 g - 0% AR
< 0,1 g - 0% AR
Glucides
dont sucres
3,3 g - 1% AR
0,5 g -1% AR
Fibres alimentaires
2,5 g
Protéines
2,4 g - 5% AR
Sel
0,04 g - 1% AR

AR = Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal)

La conservation

24 heures dans un réfrigérateur.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Une pointe de nouveauté, une note d'originalité, variez les plaisirs et redécouvrez ce produit grâce à ces recettes qui lui offrent un supplément d’âme… divin.

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