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  Magret de canard du Sud-Ouest

  Réf. 020288
la pièce de 370 g 18.78 /kg
6.95 7.95
Prix réduits
Ce magret de canard cru du Sud-Ouest, à la qualité et à la traçabilité irréprochable, est présenté avec sa peau et sa graisse. A vous de jouer avec votre imagination pour oser les recettes sucrées salées, ou la carte tradition et surprendre vos hôtes avec un mets délicat et authentique.
  • Canard sud ouest

Origine

Produit élaboré à partir d'animaux nés, élevés et abattus en France.

Le mode d'emploi

  • Décongélation
  • Au micro-ondes
    Au micro-ondes 8 min

    Placez le magret sur une assiette hors du sachet et faites décongeler 8 min en retournant à mi-temps. Laissez reposer 10 min avant utilisation.

  • Au réfrigérateur
    Au réfrigérateur 8 h

    7 à 8 heures dans son sachet.

  • Cuisson après décongélation
  • À la poêle
    À la poêle 15 min

    Faites cuire le magret dans une poêle chaude en commençant par le côté peau, à feu moyen 5 min, en prenant soin de retirer la graisse au fur et à mesure que celle-ci fond. Retournez le magret et laissez cuire 5 min. Remettez ensuite sur le côté peau et poursuivez la cuisson le temps indiqué selon le degré de cuisson souhaité. Saignant : 5 min - A point : 7 min.

Les ingrédients

Magret de canard du Sud-Ouest cru.

Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.

L'analyse nutritionnelle

Pour 100 g
Energie
1465 kJ
354 kCal
Matières grasses
dont acides gras saturés
31,7 g
11,1 g
Glucides
dont sucres
1,5 g
0,6 g
Fibres alimentaires
-
Protéines
15,6 g
Sel
0,04 g

La conservation

24 heures dans un réfrigérateur.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Une pointe de nouveauté, une note d'originalité, variez les plaisirs et redécouvrez ce produit grâce à ces recettes qui lui offrent un supplément d’âme… divin.

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