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  Mélange de moules, crevettes nordiques, Noix de Saint-Jacques MSC

  Réf. 048872
le sac de 400 g 21.75 /kg
8.70
Et si vous donniez de nouvelles perspectives à vos menus avec ce mélange de fruits de mer ! Ces moules, crevettes et noix de Saint-Jacques sont issus de pêcheries durables certifiées MSC et respectueuses de l’environnement. Elles se prêtent facilement à des recettes chaudes ou froides pleines d’inspiration. C’est le cocktail idéal pour sublimer un plat de pâtes !

Que signifie le label MSC ? et quelles garanties offre-t-il ? Nous vous expliquons tout !
  • pêche MSC

Origine

Produit conditionné en France.

Le mode d'emploi

  • Décongélation
  • Au court-bouillon
    Au court-bouillon 1 min

    A consommer froid (salades composées). 1 min environ dans l'eau bouillante puis égouttez.

  • Au réfrigérateur
    Au réfrigérateur 4 h

    A consommer froid (salades composées). 3 à 4 heures puis égouttez avant utilisation.

  • Cuisson sans décongélation
  • Au court-bouillon
    Au court-bouillon 2 min

    A consommer chaud. 2 min environ à partir de la reprise du frémissement

  • À la poêle
    À la poêle 4 min

    A consommer chaud. Faites revenir dans un peu de matière grasse, 4 à 5 min à feu vif. Egouttez en fin de cuisson.

Les ingrédients

Moule cuite décoquillée 45% (mollusque) [Mytilus edulis sauvage pêchée à la drague en Atlantique Nord-Est (FAO 27), sous-zone Mer du Nord (IV)], noix de Saint-Jacques crue (mollusque) 27,5% [Zygochlamys patagonica sauvage pêchée au chalut en Atlantique Sud-Ouest (FAO 41)], crevette nordique cuite décortiquée (crustacé) 26,8% [Pandalus borealis sauvage pêchée au chalut en Atlantique Nord-Est (FAO 27), sous-zones Mer de Barents (I), Mers de Norvège (II)], sel.

Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.

L'analyse nutritionnelle

Pour 100 g
Energie
344 kJ
82 kCal
Matières grasses
dont acides gras saturés
2,4 g
0,6 g
Glucides
dont sucres
< 0,5 g
< 0,5 g
Fibres alimentaires
< 0,5 g
Protéines
15 g
Sel
1,33 g

Les allergenes

Produit élaboré dans un atelier qui utilise : poissons.

La conservation

24 heures dans un réfrigérateur.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

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