Mélange tradition
Origine
Cultivés en Pologne (cèpes et bolets bai), Chine (pleurotes, pholiotes et lentins), Chili (bolets jaunes) et Pays-Bas (champignons de paris).
Le mode d'emploi
- Cuisson sans décongélation
-
À la poêle 12 min
Les ingrédients
Bolets jaunes 28% (Boletus luteus), pleurotes en huître 15% (Pleurotus ostreatus ), champignons de Paris 15% (Psalliota bispora), pholiotes 15% (Pholiota Nameko mutabilis), lentins de chêne 14% (Lentinus edodes), cèpes 8% (Boletus edulis et groupe relatif), bolets bai (Boletus badius) 5 %.
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L'analyse nutritionnelle
| Pour 100 g | |
|---|---|
| Valeur énergétique |
117 kJ
28 kCal
|
| Protéines |
2,2 g
|
| Glucides dont sucres |
3,4 g
-
|
| Lipides dont acides gras saturés |
0,6 g
-
|
| Fibres |
-
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| Sodium Soit sel |
-
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La conservation
24 heures dans un réfrigérateur.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Une pointe de nouveauté, une note d'originalité, variez les plaisirs et redécouvrez ce produit grâce à ces recettes qui lui offrent un supplément d’âme… divin.
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