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  Mogette de Vendée

  Réf. 059548
le sac de 600 g 6.50 /kg
3.90
Cultivées au cœur de la Vendée, ces mogettes (variétés de haricots blancs) sont sélectionnées pour leur saveur et leur tendreté. Une fois récoltées, elles sont triées, nettoyées, blanchies avant surgélation. Ce légume est parfait, cuisiné en sauce avec un gigot de pays… à la mode vendéenne !
  • Label Rouge
  • Indication géographique protegée

Origine

Mogette cultivée en France.

Le mode d'emploi

  • Préparation sans décongélation
  • À la casserole
    À la casserole 30 min

    Plongez les Mogettes dans une casserole d'eau bouillante salée. Laissez cuire à feu doux 30 minutes à partir de la reprise du frémissement. Egouttez.

  • À l'autocuiseur
    À l'autocuiseur 10 min

    Versez les Mogettes dans l'autocuiseur et les recouvrir d'eau. Fermez et laissez cuire 10 minutes à partir de la mise en rotation de la soupape. Egouttez.

Les ingrédients

Mogette.

Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.

L'analyse nutritionnelle

Pour 100 g
Energie
660 kJ - 8% AR
157 kcal - 8% AR
Matières grasses
dont acides gras saturés
0,9 g - 1% AR
0,2 g - 1% AR
Glucides
dont sucres
19,8 g - 8% AR
3,5 g - 4% AR
Fibres alimentaires
14,1 g
Protéines
10,8 g - 22% AR
Sel
0,01 g - 0,2% AR

AR = Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal)

La conservation

24 heures dans un réfrigérateur.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Une pointe de nouveauté, une note d'originalité, variez les plaisirs et redécouvrez ce produit grâce à ces recettes qui lui offrent un supplément d’âme… divin.

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