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  Poêlée marron, abricot

  Réf. 075118
le sachet de 450 g 13.22 /kg
5.95
Des marrons entiers, accompagnés de quartiers d’abricots, cuisinés dans une sauce à base de crème de marron, de vinaigre balsamique, de beurre avec une pincée de piment d’Espelette et de cannelle… Une recette originale et haute en saveurs, parfaite pour accompagner vos viandes et volailles en cette période de fêtes.

2 - 3 parts
  • Convient aux végétariens

Origine

Produit élaboré en Franceà partir de marrons origine Espagne (ES*), Portugal (PT*)
*Origine marron : voir lettres indiquées près du numéro de lot.

Le mode d'emploi

  • Préparation sans décongélation
  • À la poêle
    À la poêle 5 min

    Versez la quantité désirée dans une poêle chaude sans ajouter de matière grasse. Couvrez et laissez réchauffer à feu moyen. A mi-temps, découvrez et poursuivez la cuisson à feu vif afin d'obtenir une sauce sirupeuse. Remuez régulièrement : Pour 225 g : 5 min - pour 450 g : 7 min

Les ingrédients

Marron cuit entier 53,5%, abricot quartier 21,5% (abricot, acidifiant : acide citrique, acide ascorbique), crème de marron vanillée 8,7% (marron, sucre, vanille en gousse), eau, beurre (lait), vinaigre balsamique 3,5% (vinaigre de vin, moût de raisin, antioxydant : disulfite de potassium), sel, piment d'Espelette, cannelle.

Convient aux végétariens (régime lacto-ovo-végétarien).

Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.

L'analyse nutritionnelle

Pour 100 g Pour 1 part (225 g)
Energie
623 kJ
148 kCal
1402 - 17% AR kJ
334 kcal - 17% AR kCal
Matières grasses
dont acides gras saturés
4,7 g
2,7 g
11 - 15% AR g
6,1 - 30% AR g
Glucides
dont sucres
24 g
9,3 g
53 - 20% AR g
21 - 23% AR g
Fibres alimentaires
2,9 g
6,6 g
Protéines
1,4 g
3,2 - 6% AR g
Sel
0,38 g
0,84 - 14% AR g

AR = Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal)

Les allergenes

Produit élaboré dans un atelier qui utilise : gluten, oeuf, soja, fruits à coque, céleri, moutarde, cannelle.

La conservation

24 heures dans un réfrigérateur.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

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