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  Porc au caramel et riz à la coriandre

  Réf. 072658
la boîte de 350 g 11.40 /kg
3.99
Une recette venue tout droit de Chine : du porc au caramel et riz à la coriandre. Cette spécialité se compose d’émincés de viande de porc cuisinés dans une sauce mêlant délicatement le goût sucré du caramel et les saveurs salées de la sauce soja. Elle s'accompagne d'un riz basmati parfumé de coriandre. Un délicieux voyage culinaire à l'heure de la pause déjeuner.
  • Cuisine Evasion

Origine

Produit élaboré en France à partir de porc origine UE.

Le mode d'emploi

  • Préparation sans décongélation
  • Au micro-ondes
    Au micro-ondes 6 min

    Sortez la barquette de l'étui carton et percez le film plastique. Faites réchauffer pendant le temps indiqué. Puissance restituée du four 900 watts : 6 min. Laissez reposer quelques minutes avant de servir.

  • À la poêle
    À la poêle 13 min

    Démoulez le contenu de la barquette. Dans une poêle chaude, faites réchauffer la viande pendant 8 minutes, à couvert et à feu moyen, avec 4 cuillerées à soupe d'eau en remuant régulièrement. Dans une autre poêle faites réchauffer le riz pendant 5 minutes à couvert et à feu moyen, avec 4 cuillerées à soupe d'eau, en remuant régulièrement. Dans chacune des poêles, rajoutez de l'eau si besoin et baissez à feu doux à mi-cuisson.

Les ingrédients

Riz basmati précuit 40,6% (eau, riz), viande de porc marinée [épaule de porc 16,9%, eau, marinade 1,7% (vinaigre, vinaigre de Xères, sauce soja [eau, graines de soja, blé (gluten), sel], huile de sésame, amidon transformé de tapioca), fécule de pomme de terre, fibre de blé (gluten), dextrose de blé, gélifiant : algues Euchema transformées], eau, sauce caramel 9,4% (sucre, sirop de glucose de blé et/ou de maïs , eau), sauce soja 3,1% [eau, graines de soja, blé (gluten), sel, alcool, sucre], vin de riz, huile de colza, amidon de tapioca, ail, sauce poisson (eau, sel, extrait de poisson, sucre, vinaigre), coriandre 0,4%, gingembre, sel, piment.

Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.

L'analyse nutritionnelle

Pour 100 g Pour 1 barquette (350 g)
Energie
612 kJ - 7% AR
145 kcal - 7% AR
2141 kJ - 25% AR
508 kcal - 25% AR
Matières grasses
dont acides gras saturés
3,6 g - 5% AR
1,3 g - 6% AR
12,7 g - 18% AR
4,4 g - 22% AR
Glucides
dont sucres
18,8 g - 7% AR
6,8 g - 8% AR
65,8 g - 25% AR
23,8 g - 26% AR
Fibres alimentaires
2 g
7 g
Protéines
8,3 g - 17% AR
29,2 g - 58% AR
Sel
0,66 g - 11% AR
2,31 g - 38% AR

AR = Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal)

La conservation

24 heures dans un réfrigérateur.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

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