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  Ratatouille cuisinée

  Réf. 011438
le sac de 1 kg 3.95 /kg
3.95
Vrai rayon de soleil, cette ratatouille met à l'honneur tomates, aubergines, courgettes, oignons et poivrons pour un plat savoureusement enrobé de sauce tomate à l’huile d’olive et relevé d’une pointe d’ail. Portionnable à souhait, elle accompagne en un clin d’œil vos plats de viandes ou de poissons et vos plats végétariens. Au menu : une symphonie de saveurs !
  • Convient aux végétariens

Origine

Produit élaboré en Italie.

Le mode d'emploi

  • Préparation sans décongélation
  • À la poêle
    À la poêle 4 min

    Versez la quantité désirée de ratatouille dans une poêle chaude. Laissez réchauffer à feu moyen le temps indiqué, en remuant régulièrement : pour 250 g (1 part) : 4 minutes - Pour 500 g (2 parts) : 6 minutes - Pour 1 kg (4 parts) : 10 minutes.

  • Au micro-ondes
    Au micro-ondes 4 min

    Versez la quantité désirée de ratatouille dans un plat adapté. Laissez réchauffer le temps indiqué, en remuant à mi-temps. Puissance restituée du four 900 watts : pour 250g : 4 min - Pour 500 g : 7 min - Pour 1 kg : 14 min.

Les ingrédients

Tomate 21,7%, aubergine grillée 16%, courgette grillée 16%, pulpe de tomate 15,3%, eau, oignon grillé 7,8%, poivrons rouge et jaune grillés 7%, huile d'olive extra-vierge, sel, amidon transformé de riz, carotte, ail.

Convient aux végétariens (régime lacto-ovo-végétarien)

Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.

L'analyse nutritionnelle

Pour 100 g Pour 1 part (250 g)
Energie
185 kJ - 2% AR
45 kcal - 2% AR
464 kJ - 6% AR
112 kcal - 6% AR
Matières grasses
dont acides gras saturés
2,2 g - 3% AR
0,3 g - 2% AR
5,6 g - 8% AR
0,8 g - 4% AR
Glucides
dont sucres
3,4 g - 1% AR
3,2 g - 4% AR
8,4 g - 3% AR
8 g - 9% AR
Fibres alimentaires
3,2 g
7,9 g
Protéines
1,2 g - 2% AR
2,9 g - 6% AR
Sel
0,55 g - 9% AR
1,38 g - 23% AR

AR = Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal)

La conservation

24 heures dans un réfrigérateur.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Une pointe de nouveauté, une note d'originalité, variez les plaisirs et redécouvrez ce produit grâce à ces recettes qui lui offrent un supplément d’âme… divin.

 
Reglette empreinte verte Tableau empreinte verte

Impact environnemental:
La culture des légumes étant peu émettrice de GES (gaz à effet de serre) elle participe faiblement au réchauffement climatique (environ 20%). En revanche, pénalisée par son faible rendement à l'hectare et par le phénomène d'érosion associé à sa culture, l'huile d'olive représente une occupation des sols et une pollution aquatique non négligeable.
De plus, le site de fabrication (40%) et l’étape de distribution (30%) qui apparaissent comme les principaux contributeurs du changement climatique. Le phénomène est amplifié car ce produit est fabriqué en Italie, ainsi:
• Les distances de transport sont plus importantes et génèrent plus d’émission de CO2 par les camions.
• Le mix énergétique du site de fabrication est plus émetteur de GES:
en Italie l’électricité est majoritairement produite par des centrales électriques fonctionnant au charbon ou au pétrole, ce qui génère une forte émission de CO2 dans l’air.

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