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  Sauce aux Saint-Jacques et au Champagne

  Réf. 069976
le sachet de 200 g 17.00 /kg
3.40
Sur un air de fête, cette sauce aux noix de Saint-Jacques parfumée au champagne donne de la douceur à vos préparations. Pratique, son format en petits galets pour un juste dosage des saveurs qui accompagnera avec prestige vos langoustines ou tout simplement un risotto.

Origine

Produit élaboré en France.

Le mode d'emploi

  • Réchauffage sans décongélation
  • Au micro-ondes
    Au micro-ondes 40 s

    Versez la quantité désirée de galets dans un récipient adapté. Laissez réchauffer le temps indiqué en remuant à mi-temps. Puissance restituée du four 900 watts. Pour 1 galet : 40 s - Pour 5 galets (moitié du sachet) : 2 min - Pour le sachet complet : 3 min.

  • À la casserole
    À la casserole 1 min 30

    Versez la quantité désirée de galets dans une casserole avec un peu d'eau. Laissez réchauffer à feu moyen le temps indiqué en remuant régulièrement. Pour 1 galet avec 1 cuillère à soupe d'eau : 1 min 30 - Pour 5 galets avec 2 cuillères à soupe d'eau : 4 min - Pour le sachet complet avec 3 cuillères à soupe d'eau : 6 min.

Les ingrédients

Eau, crème liquide (lait), noix de Saint-Jacques (mollusque) 14,4% (Chlamys opercularis, Ecosse ou Zygochlamys patagonica, Argentine et/ou Chlamys albidus, Russie)**, Champagne 7,2%, échalote, beurre (lait), champignon de Paris, lait entier en poudre, vinaigre de vin, fumet de crabe [crabe vert (crustacé), huile de tournesol, eau, oignon, sel], sel, concentré de tomate, amidon transformé de manioc, épaississants : gomme xanthane, gomme guar.

**Origine des noix de Saint-Jacques, voir la lettre indiquée à côté du numéro de lot : A : Argentine ; L : Ecosse ; P : Russie.

Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.

L'analyse nutritionnelle

Pour 100 g
Energie
583 kJ - 7% AR
141 kcal - 7% AR
Matières grasses
dont acides gras saturés
12,5 g - 18% AR
8,3 g - 42% AR
Glucides
dont sucres
3,2 g - 1% AR
2,4 g - 3% AR
Fibres alimentaires
0,4 g
Protéines
3,7 g - 7% AR
Sel
1,04 g - 17% AR

AR = Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal)

Les allergenes

Produit élaboré dans un atelier qui utilise : gluten, oeuf, poissons, fruits à coques, céleri, sésame.

La conservation

24 heures dans un réfrigérateur.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Une pointe de nouveauté, une note d'originalité, variez les plaisirs et redécouvrez ce produit grâce à ces recettes qui lui offrent un supplément d’âme… divin.

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