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  Saumon en croûte d'amande, risotto, fondue de poireaux et champignons

  Réf. 086023
barquette de 350 g 14.14 /kg
4.95
Au menu d’aujourd’hui, un beau pavé de saumon recouvert d’une croûte d’amande. On le déguste avec un risotto crémeux et une fondue de poireaux cuisinée avec des mini-champignons de Paris. Cette recette de la gamme « Retour du marché » ne contient ni additifs ajoutés ni arômes pour préserver le goût naturel des produits. Dans l’esprit du fait maison.

1 part
  • Retour du marché

Origine

Produit élaboré en France.

Le mode d'emploi

  • Cuisson sans décongélation
  • Au micro-ondes
    Au micro-ondes 6 min

    Nous vous recommandons une préparation au four à micro-ondes. Sortez la barquette de son fourreau sans percer ni enlever le film plastique. Laissez cuire le temps indiqué : Puissance restituée du four : 750 watts : 7 min - 900 watts : 6 min. Laissez reposer 1 minute avant de retirer le film plastique avec précaution.

  • À la poêle
    À la poêle 15 min

    Versez le contenu de la barquette dans une poêle chaude avec 3 cuillères à soupe d'eau. Laissez cuire à feu moyen pendant 15 minutes à couvert et remuez de temps en temps. Rajouter de l'eau si besoin.

Les ingrédients

Saumon qualité sans arête* (poisson) 20%, riz cuit 19,5%, poireau 12,8%, eau, crème fraîche liquide (lait) 11,8%, champignon de Paris 4,3%, oignon, muscadet, fromage (lait), amidon de tapioca, lait écrémé en poudre, échalote, amande hachée grillée 1%, chapelure 1% [farine de blé (gluten), levure, sel], persil, sel, beurre (lait), ail, huile de tournesol, oeuf entier en poudre, poivre, curcuma.

Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.

Malgré tout le soin que nous apportons à la préparation de nos poissons qualité sans arête, la présence exceptionnelle d'arête n'est jamais exclue.

L'analyse nutritionnelle

Pour 100 g Pour 1 part (350 g)
Energie
528 kJ
126 kCal
1849 kJ - 22% AR
441 kcal - 22% AR
Matières grasses
dont acides gras saturés
5,3 g
3,3 g
18 g - 26% AR
11 g - 57% AR
Glucides
dont sucres
12 g
1,6 g
42 g - 16% AR
5,4 g - 6% AR
Fibres alimentaires
1,2 g
4 g
Protéines
7 g
25 g - 49% AR
Sel
0,61 g
2,12 g - 35% AR

AR = Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal)

Les allergenes

Produit élaboré dans un atelier qui utilise : crustacés, soja, autres fruits à coque, céleri, moutarde, sésame, mollusques.

La conservation

24 heures dans un réfrigérateur.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

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