Livraison de surgelés à domicile Picard
Découvrez les recettes, les suggestions et les menus pour trouver des idées pour chaque plat.
Idées à cuisiner Tout afficher
  • Les suggestions
La recette du mois
La recette du mois

Saumon laqué au sirop d’érablet

Découvrir

Fermer
Les actualités Tout afficher

Le poisson à l'honneur chez Picard, qui l'eut cru ? : Les amateurs de poissons crus sont de plus en plus nombreux en France. Rien de tel en effet pour retrouver la ...

Lire la suite
Le poisson à l'honneur chez Picard, qui l'eut cru ?

Picard s’engage en faveur du bien-être animal : Dans le cadre de sa politique de développement durable, Picard a initié depuis 2015 des démarches....

Lire la suite
Picard s’engage en faveur du bien-être animal
Picard vous répond
Qualité et savoir-faire

Qualité & Savoir-Faire

Découvrez tous les sujets qui
nourrissent l'alimentation,
et nos réponses : petits secrets et grandes vérités au menu.

Parcourir

Fermer

  Saumon et écrasée de pommes de terre à l'huile d'olive (2%)

  Réf. 081152
la boîte de 350 g 14.25 /kg
4.99
Ce Bon Petit Plat est composé de saumon cuisiné dans un jus de beurre et de citron relevé par une touche de basilic. Accompagné de son écrasée de pommes de terre à la crème fraiche et à l’huile d’olive vierge extra, c’est un plat riche de saveurs et de bienfaits nutritionnels. La pause repas idéalement délicieuse…
  • Les bons petits plats

Origine

Produit élaboré en France.

Le mode d'emploi

  • Cuisson sans décongélation
  • Au micro-ondes
    Au micro-ondes 6 min 30

    Nous vous recommandons une préparation au four à micro-ondes. Sortez la barquette de son étui carton et décollez le coin de l'opercule plastique. Déposez-la dans le four à micro-ondes et laissez cuire le temps indiqué. Puissance restituée du four 900 watts : 6 min 30.

  • À la poêle
    À la poêle 12 min

    Versez le contenu de la barquette dans une poêle chaude avec 3 à 5 cuillères à soupe d'eau. Laissez cuire à découvert et à feu moyen pendant 12 minutes en remuant régulièrement.

Les ingrédients

Pomme de terre (pomme de terre 45,2%, sel), saumon qualité sans arête* (poissons) 30%, crème liquide (lait), beurre (lait), tomate, eau, huile d'olive vierge extra 2,2%, lait demi-écrémé, jus de citron, basilic, sel, huile de tournesol, sel, épaississants (gomme xanthane, gomme guar), amidon transformé de riz et/ou de maïs, extrait de poivre, arôme naturel de basilic.

Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.

Malgré tout le soin que nous apportons à la préparation de nos poissons qualité sans arête, la présence exceptionnelle d'arête n'est jamais exclue.

L'analyse nutritionnelle

Pour 100 g Pour 1 part (350 g)
Energie
708 kJ - 8% AR
170 kcal - 9% AR
2477 kJ - 29% AR
596 kcal - 30% AR
Matières grasses
dont acides gras saturés
12,4 g - 18% AR
5,3 g - 26% AR
43,3 g - 62% AR
18,5 g - 92% AR
Glucides
dont sucres
6,9 g - 3% AR
1,5 g - 2% AR
24,2 g - 9% AR
5,1 g - 6% AR
Fibres alimentaires
1,1 g
3,9 g
Protéines
7,3 g - 15% AR
25,5 g - 51% AR
Sel
0,55 g - 9% AR
1,91 g - 32% AR

AR = Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal)

Les allergenes

Produit élaboré dans un atelier qui utilise : oeuf et arachide.

La conservation

24 heures dans un réfrigérateur.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Reglette empreinte verte Tableau empreinte verte

Impact environnemental:
La production des ingrédients représente plus de 60% des impacts environnementaux générés par le produit (dont environ 40% pour le saumon et 20% pour le beurre). L’élevage des saumons est la principale source des impacts environnementaux du produit:
• Lors de leur alimentation, il y a des pertes de nourritures qui vont engendrer des émissions de phosphates qui se retrouvent directement dans le milieu naturel, provoquant une certaine forme de pollution par déséquilibre des éléments nutritifs aquatiques (eutrophisation).
• De plus la fabrication de cette nourriture est émettrice de gaz à effet de serre car elle nécessite la pêche et la transformation d’autres poissons.
Le site de fabrication (25%) et l’étape de distribution (30%) contribuent contribuent pour une large part au changement climatique. Les étapes d’assemblage, de distribution et d’utilisation ne posent que peu de problèmes de pollution d’eau et d’atteinte à la biodiversité.

Les suggestions d'accompagnement :
Précédent
Ceux qui ont aimé ce produit ont aussi aimé :
Précédent