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  Sauté d'agneau

  Réf. 060660
la boîte de 750 g 22.60 /kg
16.95
Avec ce mélange de tendres morceaux de selle, de collier et d’épaule, l’agneau se savoure de mille manières. Des recettes sucrées salées, des curry, des ragouts aux légumes de saison, laissez parler votre imagination ! Tous les morceaux sont issus d’agneaux nés, élevés et abattus en France.

4 parts
  • Viande Ovine Francaise

Origine

Produit élaboré en France.

Le mode d'emploi

  • Décongélation
  • Au réfrigérateur
    Au réfrigérateur 8 h

    Etalez les morceaux dans un plat recouvert d'un film alimentaire et laissez-les décongeler 8 h

  • Cuisson après décongélation
  • À la cocotte
    À la cocotte 1 h

    Faites dorer les morceaux de sauté sur toute leur surface avec un peu de matière grasse. Mouillez avec ½ l de liquide. Portez à ébullition. Terminez la cuisson à feu moyen et à couvert pendant 1 h.

  • Cuisson sans décongélation
  • À la cocotte
    À la cocotte 1 h 45

    Faites dorer les morceaux de sauté sur toute leur surface avec un peu de matière grasse. Mouillez avec ½ l de liquide. Portez à ébullition. Terminez la cuisson à feu moyen et à couvert pendant 1 h 30.

Les ingrédients

Selle, épaule, collier, carré découvert d'agneau (France).

*Issu d'animaux nés, élevés et abattus en France

Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.

L'analyse nutritionnelle

Pour 100 g
Energie
1003 kJ - 12% AR
241 kcal - 12% AR
Matières grasses
dont acides gras saturés
18,3 g - 26% AR
8,3 g - 42% AR
Glucides
dont sucres
1,4 g - 1% AR
0,3 g - 0,3% AR
Fibres alimentaires
0,3 g
Protéines
17,6 g - 35% AR
Sel
0,17 g - 2,9% AR

AR = Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal)

La conservation

24 heures dans un réfrigérateur.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

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