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Les apéritifs
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Les entrées
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Les plats
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Les desserts
Têtes et pattes de calmar
Réf. 018836
le sac de 500 g
9.90 €/kg
4.95 €
Têtes et pattes de calmar nettoyées, parées et surgelées individuellement. Produit prêt à l'emploi, à préparer en salade, beignets, paella, fariné et poêlé, ou en sauce, et à de nombreuses occasions: apéritif, entrées, plats.
Origine
Pêché dans l'Océan Pacifique et l'Océan Indien.
Le mode d'emploi
- Cuisson sans décongélation
-
Au court-bouillon 12 min -
Au panier vapeur 12 min -
À l'autocuiseur 12 min -
À la cocotte 30 min
- Décongélation
-
Au réfrigérateur 3 h -
Au micro-ondes 5 min pour 250 g - Cuisson après décongélation
-
À la poêle 6 min
Les ingrédients
Calmar (Loligo spp), sel 1%.
Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.
L'analyse nutritionnelle
| Pour 100 g | |
|---|---|
| Valeur énergétique |
214 kJ
51 kCal
|
| Protéines |
8,7 g
|
| Glucides dont sucres |
0,6 g
< 0,2 g
|
| Lipides dont acides gras saturés |
1,5 g
0,6 g
|
| Fibres |
< 0,5 g
|
| Sodium Soit sel |
0,22 g
0,57 g
|
Les allergenes
Produit élaboré dans un atelier qui utilise: poissons, crustacés.La conservation
24 heures dans un réfrigérateur.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
