Velouté glacé de concombre à la menthe
- 2 parts
- 82 kcal /100g 337 kJ /100g
Informations détaillées
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Au micro-ondes
Décongélation
Cuisson au microondes pendant 24 min- 150 W): Versez la quantité désirée de velouté glacé dans un plat adapté. Faites décongeler en position décongélation le temps indiqué, en remuant à mi-temps : Pour 300 g : 9 min Pour 600 g : 17 min Laissez reposer 15 à 20 min au réfrigérateur. Remuez avant de servir très frais.
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À la casserole
Décongélation
Cuisson au casserole pendant 18 minDans une casserole, versez la quantité désirée de velouté glacé et amorcez la décongélation à feu doux en remuant continuellement, sans laisser chauffer le produit jusqu'à ce que les tablettes soient partiellement fondues. Retirez du feu. - Pour 300 g : 3 min - Pour 600 g : 4 min Laissez reposer 15 min au réfrigérateur. Remuez avant de servir très frais.
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Au réfrigérateur
Décongélation
Cuisson au refrigerateur pendant 10 hRépartissez le velouté de concombre dans un plat et faites décongeler 10 h au réfrigérateur. Remuez avant de servir et dégustez très frais.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
24 heures au réfrigérateur, dans un plat adapté.
Dénomination légale du produit
Liste des ingrédients
*Convient aux végétariens (régime lacto-ovo-végétarien).
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
|---|---|---|
| Energie |
337 kJ
82 kcal
|
4% AR*
4% AR*
|
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Matières grasses dont acides gras saturés |
7,5 g
1,2 g
|
11% AR*
6% AR*
|
|
Glucides dont sucres |
2,3 g
1,9 g
|
1% AR*
2% AR*
|
| Fibres alimentaires |
0,8 g
|
% AR*
|
| Protéines |
0,9 g
|
2% AR*
|
| Sel |
0,44 g
|
7% AR*
|
Nutri-score du produit: nutriscore-b
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).
Des idées de recettes pour cuisiner ce produit
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EntréeVelouté glacé de concombre et navet croquant
Difficulté de la recette : 1/3Très facileTemps : Express1,97 € / personne
Avis clients
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27 août 2023
Pas conquise du tout par la texture. Trop de morceaux c'est pas trop un velouté! Le goût est agréable mais je n'en rachèterai pas.
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26 août 2023
Bien frais à la dégustation mais il faut bien décongelé et rester dans le frais. C'est délicieux.
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21 août 2023
Pour le décongeler rapidement quand je suis pressée, j'en décongèle environ les trois quarts au micro-onde et pour m'assurer de pouvoir le servir bien frais, je rajoute le reste des morceaux surgelés qui en fondant ramènent l'ensemble à la température souhaitée.
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15 août 2023
le meilleur gaspacho vert jamais dégusté!!! Nous nous sommes régalés.... Croquant, fraicheur, légèreté , nous avons rajouté une boule de mozzarella et vive une entrée au top .
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06 août 2023
J'adore mais il faut bien le laisser décongeler à température ambiante. Très frais et délicieux assez léger et savoureux avec la crème. Un bon potage équilibré et très rafraîchissant. Plein de goût et vitamines
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05 août 2023
Très agréable les jours de fortes chaleur. Les indications de réchauffage donnent un temps de décongélation trop long, il vaut mieux le décongeler par petites étapes, sinon il sort chaud du micro-ondes
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31 juillet 2023
Très agréable en bouche de par sa texture et goût délicieux
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