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Brochettes de Saint-Jacques à l'asiatique

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Citronnade au thym

Citronnade au thym
  • Niveau :Très facile
  • Pour :6 personnes
  • Décongélation :jus de citron

Les Ingrédients à avoir

Chez Picard

  • 10 galets de jus de citron
  • 2 cuil. à soupe de thym
  • Glaçons

Chez l'épicier

  • 50 g de sucre en poudre
  • 1,5 litre d’eau plate fraîche

Les étapes à suivre

  • 1 Dans une casserole, faites chauffer le jus de citron avec le sucre, le temps de les faire fondre.
  • 2 Dans une grande carafe versez l’eau, le jus de citron sucré, mélangez bien et laissez infuser le thym dans une gaze ficelée au goulot, puis placez la carafe au réfrigérateur. Servez avec des glaçons.

Le coup de fourchette Picard

Une variante : du gingembre râpé et infusé.
les courses pour cette recette :
  • Jus de citron le sachet de 200 g 12.50 /kg
    ª  2.50
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  • Thym coupé la boîte de 50 g 30.00 /kg
    ª  1.50
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  • Glaçons alimentaires le sachet de 1 kg 1.85 /kg
    ª  1.85
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