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Croquants de sardine à la provençale

Croquants de sardine à la provençale
  • Niveau :Très facile
  • Pour :4 personnes
  • Décongélation :jus de citron

Les Ingrédients à avoir

Chez Picard

  • 8 filets de sardines
  • 1 boîte de gaufrettes tomate-romarin (rayon épicerie)
  • 1 cuil. à soupe de basilic
  • 2 cuil. à soupe de jus de citron

Chez l'épicier

  • 80 g de beurre
  • 1 cuil. à soupe d’huile d’olive
  • Sel, poivre

Les étapes à suivre

  • 1 Préchauffez votre four à 200°C (th.6-7).
  • 2 Enfournez les sardines encore surgelées, 20 min dans un plat à gratin avec un filet d’huile d’olive et laissez refroidir.
  • 3 Mixez-les dans un robot avec le beurre mou, le jus de citron et le basilic. Salez, poivrez et servez les rillettes de sardine avec les gaufrettes tomate-romarin.

Le coup de fourchette Picard

Pour encore plus de fraîcheur, deux gouttes d’huile essentielle de citron jaune avant de mixer.
les courses pour cette recette :
  • Sardines entières le sac de 600 g 8.00 /kg
    ª  4.80
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  • Basilic coupé la boîte de 50 g 30.00 /kg
    ª  1.50
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  • Jus de citron le sachet de 200 g 12.50 /kg
    ª  2.50
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  • Gaufrettes tomate romarin la boîte de 85 g 30.58 /kg
    Uniquement disponible en magasin
    ª  2.60
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