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Paupiettes de saumon au pistou

Paupiettes de saumon au pistou
  • Niveau :Très facile
  • Pour :4 personnes
  • Décongélation :saumon Atlantique, saumon fumé

Les Ingrédients à avoir

Chez Picard

  • 2 bols de soupe au pistou
  • 2 pavés de saumon Atlantique
  • 4 tranches de saumon bio fumé, façon traiteur

Chez l'épicier

  • poivre du moulin

Les étapes à suivre

  • 1 Coupez les pavés de saumon en 2 et enveloppez-les chacun avec 1 tranche de saumon fumé. Vous pouvez les faire tenir à l’aide de piques en bois.
  • 2 Faites réchauffer la soupe au pistou 10 min dans une cocotte à couvert avec 10 cl d’eau. Ajoutez les paupiettes de saumon et faites cuire 10 min de plus, toujours à couvert et à feu doux. Poivrez, retirez les piques et dégustez.
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