Découvrez les recettes, les suggestions et les menus pour trouver des idées pour chaque plat.
Idées à cuisiner Tout afficher
  • Les suggestions
La recette du mois
La recette du mois

Cheesecake à l'avocat

Découvrir

Fermer
Les actualités Tout afficher

Picard s’engage en faveur du bien-être animal : Dans le cadre de sa politique de développement durable, Picard a initié depuis 2015 des démarches....

Lire la suite
Picard s’engage en faveur du bien-être animal

Une nouvelle gamme 100% veggie : demain, tous végétariens ? : Faisons le point sur la question et découvrons les innovations de Picard....

Lire la suite
Une nouvelle gamme 100% veggie : demain, tous végétariens ?
Picard vous répond
Qualité et savoir-faire

Qualité & Savoir-Faire

Découvrez tous les sujets qui
nourrissent l'alimentation,
et nos réponses : petits secrets et grandes vérités au menu.

Parcourir

Fermer

Roulés de poivrons au chèvre frais

Roulés de poivrons au chèvre frais
  • Niveau :Très facile
  • Pour :4 personnes
  • Décongélation :poivrons

Les Ingrédients à avoir

Chez Picard

  • 10 poivrons grillés en quartiers
  • 3 cuil. à soupe de ciboulette

Chez l'épicier

  • 250 g de chèvre frais
  • crème liquide entière
  • 6 tomates séchées ou confites
  • fleur de sel, poivre du moulin

Les étapes à suivre

  • 1 Dans un bol, écrasez et mélangez le chèvre frais avec une fourchette puis ajoutez un peu de crème liquide pour
  • 2 Ajoutez la ciboulette puis les tomates coupées en petits morceaux et mélangez.
  • 3 Étalez la préparation sur les quartiers de poivrons, roulez-les et maintenez-les à l’aide d’un pic si nécessaire.
  • 4 Réservez au frais jusqu’au moment de servir.

Le coup de fourchette Picard

En complément de la recette, on offre une autre version des poivrons… avec des tomates cerises, des filets d’anchois et des olives noires. Et on sert le tout avec une grande salade de roquette.
les courses pour cette recette :