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  4 tranches de saumon fumé bio

  Réf. 048027
la boîte de 100 g 69.50 /kg
6.95
Ce saumon Atlantique est issu de l'Agriculture Biologique et élevé en Irlande, Norvège ou Ecosse. Il est fileté puis paré pour éliminer peau et arêtes avant d'être salé au sel sec et fumé au bois de hêtre. Il est ensuite découpé en tranches fines et régulières pour offrir à vos entrées une présentation traiteur que les gourmets apprécieront.
  • Bio français
  • bio européen

Origine

Produit élaboré en France, à partir de saumon atlantique BIO élevé en Irlande ou Norvège ou Écosse (Royaume-Uni).

Les ingrédients

Saumon atlantique (poissons) 97.5% qualité sans arête*, sel. Saumon Salmo salar élevé en Irlande ou Norvège ou Écosse (Royaume-Uni)**, issu de l'agriculture biologique. **Pays d'élevage mentionné après le numéro de lot. - Malgré tout le soin apporté à la préparation de nos poissons qualité sans arête, la présence exceptionnelle d’arête n’est jamais exclue.

Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.

L'analyse nutritionnelle

Pour 100 g
Energie
841 g - 10% AR
202 kcal - 10% AR
Matières grasses
dont acides gras saturés
13 g - 18% AR
2,6 g - 13% AR
Glucides
dont sucres
0,5 g - 0% AR
0,5 g - 0% AR
Fibres alimentaires
0,5 g
Protéines
22 g - 44% AR
Sel
2,9 g - 49% AR

AR = Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal)

La conservation

24 heures dans un réfrigérateur.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

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