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La RSE chez Picard : bilan de notre engagement
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La RSE chez Picard : bilan de notre engagement

Picard a publié le rapport de son action en responsabilité sociétale pour l’année 2016-2017. Au programme : une augmentation des produits issus de l’agriculture biologique, la diminution de l’impact carbone, l’amélioration des conditions de travail, la poursuite et le lancement de nombreux projets respectueux de la planète et de ses habitants.

En 2017, l’engagement sociétal de Picard et de ses équipes s’est encore accentué. Alimentation, agroécologie, déchets, énergie, emploi… aucun sujet n’a été écarté, faisant la preuve que Picard "renforce sa marque et son leadership, sur la voie d’une grande résonnance avec le monde de demain", comme l'a expliqué son Président, Philippe Dailliez. Si les engagements déjà pris en matière de soutien des filières françaises, de développement de l’offre bio ou encore d’équilibre alimentaire des recettes se poursuivent, de nouveaux projets sont également lancés.

 
Bio Local, projet phare de Picard
Parmi les plus remarquables de ces projets se trouve Bio Local qui répond à l’ambition de Picard de développer sa propre gamme de produits bio et de proposer à ses clients des produits cultivés dans leur région. "Picard est le premier interlocuteur national à nous proposer une démarche de commerce équitable", raconte Luc Calvez, Légumier bio dans le Finistère. Monté avec la Fédération Nationale d’Agriculture Biologique (FNAB) et l’association Ecorégion 21, spécialisée dans la construction de filières alimentaires locales, le projet est particulièrement exigeant : origine 100% France pour les légumes et leur lieu de transformation, refus de cultures sous serres chauffées et de fertilisation par l’irrigation, pas de culture hors sol, etc. Dès 2020, Bio Local permettra à Picard de vendre ses premiers légumes bio régionaux en magasins.
 
Favoriser l'engagement du consommateur
D’autres projets traduisent la volonté de Picard d’aider ses clients à mieux consommer, comme la démarche initiée avec le WWF pour agir directement dans l’assiette. "L’agriculture et l’alimentation représentent 36% des émissions françaises de Gaz à Effet de Serre (GES), présente Lénaïc Moniot, Chargée de projet agriculture durable au WWF. Le WWF a choisi de travailler avec Picard en développant des menus répondant à des objectifs de réduction des émissions de GES, d’équilibre nutritionnel, mais aussi de plaisir gustatif." Picard et le WWF ont ainsi conçu des menus permettant aux clients de faire progressivement évoluer leurs habitudes alimentaires. "Nous recommandons aux consommateurs de limiter leur consommation de produits animaux, de diversifier leur consommation de végétaux, mais aussi de privilégier des produits certifiés dont le mode de production est respectueux de la planète", détaille Lénaïc Moniot. L’objectif affiché : une réduction de 20% des émissions de GES.
 
Une démarche de progès continus
Outre la poursuite des nombreux engagements liés aux produits de la marque (développement d’une gamme végétarienne Picard, des produits issus de la pêche durable, suppression des additifs, etc.), les progrès de Picard continuent également en matière d’énergie. L’enseigne a obtenu la certification ISO 50001 pour la troisième année consécutive et poursuit ses efforts pour réduire ses émissions de gaz à effet de serre (GES) issues de son fonctionnement : utilisation d’énergie renouvelable, remplacement des machines, optimisation des transports de marchandises, etc.

Autre aspect-clé de la responsabilité sociétale à ne pas oublier : les femmes et les hommes. Au sein de l’entreprise, Picard favorise à la fois la diversité, la montée en compétence de ses collaborateurs et l’amélioration des conditions de travail. La Fondation Picard soutient par ailleurs un ensemble de projets favorisant une alimentation respectueuse de la nature et des hommes.

Les équipes de Picard restent mobilisées autour des engagements de la marque qui n’a de cesse de démontrer sa volonté de répondre aux mutations de la société et aux préoccupations des consommateurs.  

Découvrez les engagements Picard en vidéo :
 

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Pour en savoir plus, télécharger le rapport 2016 - 2017 : version française / english version
 

 

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