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  Bûche fraise-pistache

  Réf. 084108
la pièce de 510 g 17.54 /kg
8.95
La flamboyance de sa robe accroche le regard au premier abord. Puis, les délices du sorbet à la fraise et de la crème glacée à la pistache garnie d’inclusions de pistaches prennent le relais et chamboulent les sens. Sans oublier le fourrage fraise au cœur en clin d’œil gourmand.

Origine

Produit élaboré en France.

Les ingrédients

purée de fraise 26,8%, lait écrémé en poudre réhydraté, sucre, eau, sucre liquide (sucre,eau), crème (lait), sirop de fraise confite (fraise 3.8%, sucre), sirop de sucre inverti, sirop de glucose de blé en poudre, lactose (lait) et protéine de lait, purée de fraise sucrée (fraise 1.6%,sucre), pâte de pistache 0,7% pistache hachée grillée 0,7%, arôme naturel de pistache et autres arômes naturels, purée de framboise, extrait de végétaux (extrait de carthame, extrait de spiruline), jus concentré de citron, émulsifiant: mono- et diglycérides d'acides gras d'origine végétale, épaississants (farine de graines de caroube, gomme guar, gomme xanthane), gélifiants (pectines, carraghénanes), arôme naturel de fraise, stabilisant: gomme Tara, concentré de carthame, amidon de maïs, acidifiant: acide citrique.

Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.

L'analyse nutritionnelle

Pour 100 g Pour une portion
Energie
667 kJ - 8% AR
158 kcal - 8% AR
425 kJ - 5% AR
101 kcal - 5% AR
Matières grasses
dont acides gras saturés
2,6 g - 4% AR
1 g - 6% AR
1,6 g - 2% AR
0,8 g - 4% AR
Glucides
dont sucres
31 g - 12% AR
30 g - 33% AR
20 g - 8% AR
19 g - 21% AR
Fibres alimentaires
1,7 g
1,1 g
Protéines
1,5 g - 3% AR
1 g - 2% AR
Sel
0,08 g - 1% AR
0,05 g - 1% AR

AR = Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal)

Les allergenes

Produit élaboré dans un atelier qui utilise : gluten, oeuf, soja, autres fruits à coque, sésame

La conservation

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

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