• 5 étoiles sur 5

    01 janvier 2021

    Très bon, j’ai suivi les instructions de cuisson à la lettre et c’était parfait. Les pavés sont restés très tendres et cuits à point. Mon père qui aime la viande très cuite à fait cuire le sien plus longtemps et le pavé est resté malgré tout très tendre selon ses dires.

  • 5 étoiles sur 5

    23 décembre 2020

    J'aime beaucoup cette viande tendre et goûteuse. Elle est maigre ce qui est très appréciable. Je recommande ce produit original et facile à cuisiner: 5mn de cuisson.

  • 1 étoile sur 5

    28 novembre 2020

    Immangeable... Malgré un total respect des instructions de cuisson, tous les morceaux étaient durs comme du bois.

  • 5 étoiles sur 5

    25 décembre 2019

    J'ai fais les pavés de cerf accompagné d'une sauce au porto c'était excellent. Ils sont hyper fondant en bouche. J'ai suivi le mode de cuisson indiqué sur l'emballage.

  • 5 étoiles sur 5

    01 janvier 2019

    Une viande super tendre, agrémenter de cèpes et d'une sauce au poivre vert un vrai délice (tous ces produits Picard). Un vrai plaisir pour les papilles.

  • 3 étoiles sur 5

    27 décembre 2018

    Les morceaux après respect des conditions de décongélation étaient bien tendres mais sur les 8 morceaux 2 n'étaient absolument pas présentables avec des nerfs.. pas très agréables quand on veut présenter un plat avec des invités !

  • 5 étoiles sur 5

    26 décembre 2018

    Une viande extrêmement tendre et savoureuse. Le gout de ces pavés de cerf est raffiné et pas fort du tout. Je l'ai fait mariné 2 heures (sauce soja/miel) et je l'ai poêlé comme indiqué sur l'emballage. Donc très simple et rapide à faire, pour une saveur des plus raffinée.

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