Si vous n'avez pas toujours de poisson frais à disposition, ce produit est parfait pour vous dépanner. Je le prépare tout simplement au four, sans décongélation, avec un (très) mince filet d'huile d'olive et de la fleur de sel... C'est excellent. Le goût est parfait, je recommande !

Je suis toujours étonné que des consommateurs découvrent que le poisson peut avoir un "goût prononcé" et une "forte odeur" ... Fuyez les poissonniers et les écaillers en ce cas ! Trêve de provocation, il est rare que du poisson surgelé soit proche de la qualité gustative du frais. C'est presque le cas avec une partie des produits Picard. Autant en profiter.

Le goût de ces filets est trop prononcé.