D'habitude je déteste les petits pois, mais ceux là, sont supers bons. Doux mais pas trop sucrés. Jai même testé la cuisson au micro-ondes avec de l'eau à hauteur, et ils restent croquants. Bref je recommande

jusqu'à présent excellents, mais très décevants cette fois...

Les meilleurs petits pois surgelés que j'ai pu tester, à la fois fermes et tendres, légèrement sucrés, ils se prêtent à de nombreuses préparations. Je les cuis à la vapeur (5 à 10' Thermostat fort) avant de les agrémenter, ils tiennent parfaitement la cuisson, un très beau produit.

Ces petits pois sont vraiment très bon, aussi bien cuisiner que passer au beurre !! Un pur régal !! Très facile à préparer, ils gardent leur belle couleur verte jusque dans l’assiette !!