12 octobre 2020
Original. Pâte fine appréciable. Pas mauvais. A refaire.
07 janvier 2017
Tarte trop fine peu garnie . Destinée pour une personne. Sinon le chèvre donne du goût malgré le manque de courgettes
26 février 2012
Cette tarte est bonne, on sent bien le chèvre et les courgettes. Par contre j'avais ajouté du gruyère rapé sur le dessus car la garniture est quand même légère. En taille de cette tarte est trop petite pour 2 personnes, surtout qu'elle est extrêmement fine, je l'ai mangé entière toute seule. Je ne pense pas que j'en rachèterai.
21 septembre 2011
Une variante originale de la traditionnelle Flammekueche. Un peu plus de garniture serait apprécié. Un regret au four la pâte reste un peu molle. S'il en reste un morceau, je la trouve encore meilleure passée à la poêle pour la rendre croustillante.