J'avais un peu peur en voyant les poissons couvert de beurre. Mais finalement c'était très bon. Je pense que certains commentaire négatifs n'ont pas pris la peine de lire l'emballage, car il est bien expliqué comment lever les filets pour ne pas avoir d'arrêtes. Il faut aussi absolument assaisonner avec du sel du poivre, et du citron, sinon effectivement cela paraîtra fade.... Mais lorsque l'assaisonnement est correct et la cuisson bien dorée c'est très bon. Un bémol tout de même sur la quantité, c'est très juste pour le prix!

Une sole se cuisine avec la tête bien évidemment et bien entendu, au beurre! Surprenant de découvrir la sole congelée et entourée largement de beurre. Bonne cuisson jusqu’à bien la dorer, presque croquante sur les bords et... succulente! Juste rajouté un peu de poivre avec un filet de citron. Un peu de sel si nécessaire.

Je suis ravie de trouver ici ce produit, chair fine, quantité raisonnable, comme quoi les goûts et les couleurs, pour se faire plaisir sans se ruiner je recommande.