18 janvier 2021
Pour les fans de citron (tarte au citron and co) vous allez adorer. Le bon rapport frangipane/crème de citron. L’équilibre parfait entre acidité et frangipane. Seul bémol la garniture est un peu fine. J’en recommande une nouvelle.
04 février 2020
Moi j'ai aimé ! Le citron allège bien le côté gras des amandes, c'est acidulé, agréable ! Mais franchement ça manque de garniture
04 janvier 2020
Très bonne galette! On sent bien l'acidité du citron (qui fait penser à la crème de citron d'une tarte) mais on sent aussi un peu la frangipane. Si on veut changer un peu, on n'est pas déçu avec celle - là.
26 décembre 2019
La subtile touche de citron donne un peu de légèreté et d'acidité à cette galette. Mais j'avoue préférer, de loin, la galette traditionnelle à la frangipane de Picard. Elle est meilleure que certaines pâtissiers.