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  2 crêpes vietnamiennes aux crevettes

  Réf. 086134
la boîte de 240 g 16.62 /kg
3.99
Au Vietnam où elles sont très populaires, on les appelle Banh xeo. Ces 2 crêpes au lait de coco, curcuma et ciboule sont garnies d’une farce aux crevettes, légumes, menthe et coriandre. Quelques feuilles de salade verte en accompagnement et les papilles prennent le large.
  • Cuisine Evasion

Origine

Produit élaboré au Vietnam.

Le mode d'emploi

  • Préparation sans décongélation
  • Au four
    Au four 14 min

    Préchauffez votre four à 180°C (th. 6). Sortez les crêpes de leur étui et déposez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson. Enfournez à mi-hauteur et laissez réchauffer le temps indiqué. Four traditionnel : 15 min Four à chaleur tournante : 14 min

  • Au micro-ondes
    Au micro-ondes 2 min 30

    Sortez les crêpes de leur étui et déposez-les sur une assiette en les espaçant. Faites réchauffer le temps indiqué ci-après. Puissance restituée au four : 750 W - 3 min; 900 W 2 min30.

Les ingrédients

Eau, crevette crue décortiquée 18% (crustacés), farine de riz, lait de coco ( lait de coco, eau), oignon blanc, ciboule 7,4%, carotte 5,4%, haricot mungo 5%, huile de soja, farine de blé (gluten), germe de haricot mungo 2,3%, ciboulette, coriandre feuille, menthe, sel, sucre de canne, jus de citron vert, ail, curcuma, poivre.

Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.

L'analyse nutritionnelle

Pour 100 g Pour une portion
Energie
805 kJ - 10% AR
192 kcal - 10% AR
965 kJ - 11% AR
230 kcal - 12% AR
Matières grasses
dont acides gras saturés
8,6 g - 12% AR
3,3 g - 17% AR
10 g - 15% AR
4 g - 20% AR
Glucides
dont sucres
23 g - 9% AR
1,8 g - 2% AR
27 g - 11% AR
2,2 g - 2% AR
Fibres alimentaires
1,3 g
1,6 g
Protéines
5,3 g - 11% AR
6,3 g - 13% AR
Sel
1 g - 17% AR
1,3 g - 21% AR

AR = Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal)

Les allergenes

Produit élaboré dans un atelier qui utilise : œuf, soja, lait.

La conservation

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

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