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  2 cuisses de poulet blanc fermier

  Réf. 088345
Poids max : 650 g 9.14 /kg
5.94

 

 Le prix de ce produit est calculé sur la base d’un poids maximum. Il se peut que le poids du produit final soit inférieur. La régularisation du prix s’effectuera au moment de la facturation.

Ces 2 cuisses proviennent de volailles fermières Label Rouge élevées en plein air en Vendée. Les volailles sont nourries exclusivement de végétaux complémentés en vitamines et minéraux. Une fois cuisinées, leur moelleux et leur fondant font toute la différence.
  • Label Rouge
  • Volaille Francaise
  • Indication géographique protegée

Origine

Produit élaboré en France

Le mode d'emploi

  • Cuisson sans décongélation
  • À la cocotte
    À la cocotte 35 min

    Sortez les cuisses de leur emballage plastique et faites-les revenir dans un peu de matière grasse chaude 5 min en les retournant à mi-temps. Ajoutez des oignons émincés*, des cubes de tomate à l'italienne* et mouillez à mi-hauteur avec du vin blanc. Laissez cuire 35 à 40 min à feu moyen.

  • Décongélation
  • Au réfrigérateur
    Au réfrigérateur 8 h

    Placer 8 heures au réfrigérateur dans un plat adapté hors de son emballage

  • Sous un filet d'eau froide
    Sous un filet d'eau froide 1 h

    Retirer le sachet de l’étui. Plongez le sachet dans un récipient d’eau froide et laissez décongeler pendant 1 heure. A cuire rapidement après décongélation

  • Cuisson après décongélation
  • À la cocotte
    À la cocotte 30 min

    Suivez la même recette que pour la cuisson sans décongélation, en laissant cuire 25 à 30 min à la fin.

Les ingrédients

Cuisse de poulet blanc fermier (origine : France*) Label rouge. *Issu d'animaux nés, élevés et abattus en France

Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.

L'analyse nutritionnelle

Pour 100 g
Energie
747 kJ - 9% AR
179 kcal - 9% AR
Matières grasses
dont acides gras saturés
12 g - 17% AR
3,6 g - 18% AR
Glucides
dont sucres
0,5 g - 0% AR
0,5 g - 0% AR
Fibres alimentaires
-
Protéines
18 g - 37% AR
Sel
0,25 g - 4% AR

AR = Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal)

La conservation

24 heures dans un réfrigérateur.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

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