2 filets de cabillaud meunière MSC, sans arête

2 pièces
135 kcal /100g 565 kJ /100g

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Ref: 074771

la boîte de 190 g

30,52 €/kg

5,80 €

Pêché en Atlantique Nord-Est, ce cabillaud sauvage est remarquable par sa chair blanche, fine et moelleuse et sa saveur très douce. Il est issu d'une pêche durable et bien gérée MSC. Et pour régaler les gourmets, ils ont été préparés selon une recette meunière traditionnelle, farine, beurre et citron vert. On les passe à la poêle et on se souvient à quel point la tradition a du bon.

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Informations détaillées

Modes de préparation

À la poêle Cuisson sans décongélation

Cuisson au poele pendant 8 min

8 à 10 minutes. Déposez les poissons dans une poêle chaude sans ajouter de matière grasse. Faites cuire à feu moyen pendant 8 à 10 min, en retournant de temps en temps.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

24 heures dans un réfrigérateur.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

2 filets de cabillaud MSC (85%) enrobés d'un mélange (15%) à base de beurre, farine, citron vert et persil, crus - surgelés

Liste des ingrédients

Filet de cabillaud MSC (poissons) 85%, qualité sans arête* [Gadus morhua sauvage pêché en Atlantique Nord-Est (FAO 27)], beurre concentré (lait) 6,1%, farine de blé (gluten) 5%, jus de citron vert 3%, sel, persil 0,3%, poivre.

Malgré tout le soin apporté à la préparation de ce produit, la présence exceptionnelle d'arêtes n’est jamais exclue.

Produit élaboré dans un atelier qui utilise : œuf, soja

Valeurs nutritionnelles moyennes

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g
Energie	565 kJ 135 kcal	7% AR* 7% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	6,2 g 3,7 g	9% AR* 19% AR*
Glucides dont sucres	5,3 g < 0,5 g	2% AR* 0% AR*
Fibres alimentaires	0,8 g	% AR*
Protéines	14 g	28% AR*
Sel	0,74 g	12% AR*

Nutri-score du produit: nutriscore-b

AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).

Origine de nos produits

Produit élaboré en France, à partir de cabillaud MSC pêché en Atlantique Nord-Est.

Avis clients

Note moyenne 4.19

D'où proviennent les avis clients ?

31 mars 2024

J'ai été un peu déçue. La préparation est assez grasse, peu goûteuse et se "défait" à la cuisson.
25 février 2024

Tres déçue, gras et pas croustillant, poisson avec arrêtes aux bords et de forte odeur
23 janvier 2024

Très bon et facile à préparer , prix très abordables. Ainsi que beaucoup de vos produits
20 janvier 2024

Panure devient pas croustillante Malgré 15 m cuisson odeur de poisson forte Vos autres poissons meilleurs
17 décembre 2023

Un produit de bonne qualité gustative que j'achète régulièrement
04 septembre 2023

très bon produit poisson fin pas gras facile à cuire j en achète souvent
13 juin 2023

Produit à la panure trop molle après la cuisson ce qui lui enlève ses qualités gustatives

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