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  2 galettes noix de Saint-Jacques

  Réf. 040341
la boîte de 250 g 18.00 /kg
4.50
Avec leur recette typiquement bretonne, ces 2 véritables galettes au sarrasin sont garnies de noix de Saint-Jacques cuisinées avec une onctueuse sauce au vin blanc agrémentée d’échalotes. Toutes les saveurs du large pour ces galettes à servir sur un lit de salade, entre tradition et dégustation !
  • Œufs de poules élevées en plein air

Origine

Produit élaboré en France.

Le mode d'emploi

  • Préparation sans décongélation
  • À la poêle
    À la poêle 10 min

    Faites fondre une noix de beurre dans une poêle. Déposez les galettes, côté garniture visible, face à la poêle et faites-les réchauffer à feux doux 10 minutes environ en les retournant à mi-temps.

  • Au micro-ondes
    Au micro-ondes 3 min

    Déposez les galettes sur une assiette et laissez réchauffer le temps indiqué . Puissance restituée du four à micro-ondes : 750 W : 1 galette : 3 min 30 - 2 galettes : 7 min - 900 W : 1 galette : 3 min - 2 galettes : 5 min.

Les ingrédients

Noix de Saint-Jacques 27% ( mollusques ; Chlamys opercularis, Ecosse/Îles Féroé et/ou Zygochlamys patagonica, Argentine et/ou Argopecten purpuratus, Pérou et/ou Chlamys islandica, Russie**), eau*, farine de sarrasin* 15,4%, farine de blé* 10,7% (gluten), champignon de Paris*7,8%, crème liquide* (lait), œuf entier issu de poule élevée en plein air* (liquide, pasteurisé) 4,6%, échalote de Bretagne* 3,6%, beurre (lait), cidre brut breton* 1,2%, persil 1,2%, ail, sel*, caramel* (sucre,eau), huile de tournesol, concentré de tomate, piment de Cayenne, curcuma.

*Ingrédient d’origine française.

**Origine des noix de Saint-Jacques : A : Argentine, L : Ecosse, F : Iles Féroé, D : Pérou, P : Russie (espèce Chlamys albidus), Q : Russie (espèce Chlamys islandica)

Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.

L'analyse nutritionnelle

Pour 100 g Pour 1 galette (125 g)
Energie
650 kJ - 8% AR
155 kcal - 8% AR
813 kJ - 10% AR
194 kcal - 10% AR
Matières grasses
dont acides gras saturés
6,5 g - 9% AR
4,4 g - 22% AR
8,1 g - 12% AR
5,5 g - 27% AR
Glucides
dont sucres
15 g - 6% AR
1,9 g - 2% AR
19 g - 7% AR
2,4 g - 3% AR
Fibres alimentaires
1,4 g
1,8 g
Protéines
8,3 g - 17% AR
10 g - 21% AR
Sel
0,99 g - 17% AR
1,24 g - 21% AR

AR = Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal)

Les allergenes

Produit élaboré dans un atelier qui utilise : crustacés, poissons, soja, fruits à coque, céleri, sésame.

La conservation

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

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