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  Bûche chocolat

  Réf. 084113
la pièce de 625 g 27.12 /kg
16.95
C'est nouveau
Joliment galbée dans sa robe de dentelle en chocolat, cette bûche annonce un tourbillon de saveurs chocolatées. Une crème glacée chocolat noir à la fleur de sel, une crème glacée chocolat au lait avec des inclusions de chocolat, un croustillant amande-cacao, un biscuit amande-cacao et une sauce caramel au beurre salé. Avis aux puristes !

Origine

Produit élaboré en France.

Les ingrédients

Lait entier, chocolat noir 10,5% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de soja, arôme naturel de vanille), caramel au beurre salé (lait) 7,6% [caramel au beurre (lait) salé (sirop de glucose-fructose de blé, sucre, crème (lait), lait concentré sucré, beurre (lait), eau, beurre salé (lait), sel), stabilisant: pectine], chocolat au lait 7,5% (sucre, beurre de cacao, pâte de cacao, lait entier en poudre, émulsifiant: lécithine de soja, arôme naturel de vanille), sucre, pâte de praliné-amande (sucre, amandes torréfiées , huile d'amande ), crème fraîche (lait), sirop de sucre inverti, sucre glace (sucre, anti-mottant: fécule de pomme de terre), blanc d'oeuf issu de poule élevée en plein air (liquide, pasteurisé), brisure de biscuit [farine de blé (gluten), sucre, beurre concentré (lait), lait écrémé en poudre, malt d'orge (gluten), sel], cacao en poudre 1.6%, lait écrémé en poudre, beurre (lait), huile de tournesol, copeau de chocolat 1,3% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, matière grasse laitière (lait), émulsifiant: lécithine de soja, arôme naturel de vanille], eau, farine de blé [farine de blé (gluten), gluten de blé], amande en poudre 0.5%, chapelure [farine de blé (gluten), eau, sel, levure], émulsifiant: mono- et diglycérides d'acides gras d'origine végétale, beurre de cacao, épaississants (farine de graine de caroube, gomme guar), fleur de sel 0,1%, poudre à lever (disphosphates, carbonates de sodium), gélifiant: pectine, farine de blé (gluten).

Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.

L'analyse nutritionnelle

Pour 100 g Pour une portion
Energie
1345 kJ - 16% AR
322 kcal - 16% AR
1051 kJ - 13% AR
252 kcal - 13% AR
Matières grasses
dont acides gras saturés
19 g - 27% AR
11 g - 53% AR
15 g - 21% AR
8,6 g - 41% AR
Glucides
dont sucres
32 g - 12% AR
27 g - 29% AR
25 g - 9% AR
21 g - 23% AR
Fibres alimentaires
2,4 g
1,9 g
Protéines
5,2 g - 10% AR
4,1 g - 8% AR
Sel
0,03 g - 0% AR g
0,02 g - 0% AR

AR = Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal)

Les allergenes

Produit élaboré dans un atelier qui utilise : autres fruits à coque.

La conservation

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

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