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  Chalet surprise apéritif

  Réf. 089077
la pièce de 200 g 64.75 /kg
12.95
-5% supp avec la carte
Ambiance montagnarde sur les tables de réveillons avec ce chalet surprise. 30 sandwichs alimentent les conversations en 5 recettes originales. La gourmandise atteint des sommets ! x6 : Jambon serrano, moutarde et miel x6: Asperge, grana padano et fèves de soja x6: Tartare de saumon façon gravelax x6: Chèvre, quetsche et pistaches x6: Foie gras de canard, marrons confits, amandes et noisettes

Origine

Produit élaboré en France.

Le mode d'emploi

  • Décongélation
  • Au réfrigérateur
    Au réfrigérateur 4 h

    Retournez le chalet, encore surgelé, dans sa cloche et enlevez le socle à l'aide des languettes présentes dans les angles. Posez votre assiette de présentation sur la cloche et retournez l’ensemble. Retirez délicatement la cloche plastique et repositionnez les pièces si nécessaire. Pour maintenir l'ensemble, déposez au-dessus du chalet un film alimentaire sans le faire adhérer au décor blanc du toit et laissez décongeler 4 heures au réfrigérateur.

Les ingrédients

Farine de blé [farine de blé (gluten), gluten de blé, farine de blé malté (gluten)], eau, fromage blanc (lait), fromage de chèvre 7,3% (lait), crème fraîche épaisse (lait), fromage frais 6,7% (lait), bloc de foie gras de canard 4,6% [foie gras de canard (origine France*), eau, Armagnac, sel, sucre, poivre, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium], saumon fumé 4,5% [saumon (poissons), sel], jambon Serrano 4,1% [jambon de porc (origine : Espagne**), sel, conservateurs : nitrate de potassium et nitrite de sodium, antioxydant : ascorbate de sodium], asperge verte 3,1%, huile de tournesol, Grana Padano A.O.P.*** (lait, sel, présure animale, conservateur : lysozyme d’œuf), huile d'olive vierge extra, crème liquide [crème (lait), stabilisant : carraghénanes, émulsifiant : esters lactiques des mono- et diglycerides d'acides gras d'origine végétale], marron confit au sirop 1,3% [marron, sucre, sirop de glucose de blé, extrait naturel de vanille], miel 1,3%, levure, sucre, chutney de quetsche 1% [quetsche, sucre, condiment blanc (vinaigre de vin, moût de raisin concentré), jus de citron vert, sel, poivre blanc], épinard 1% (épinard, eau, sel), fève 0,7%, lait écrémé en poudre, pistache hachée 0,6%, quetsche 0,5%, noix de cajou 0,5%, farine d'orge maltée (gluten), moutarde à l'ancienne 0,5% [vinaigre d'alcool, graine de moutarde, eau, sel, sons de moutarde, acidifiant : acide citrique, épices (dont céleri)], sel, amande hachée, noisette hachée grillée, oignon émincé (oignon, huile de tournesol, antioxydants : acide citrique et acide ascorbique), farine de fève, gluten de blé, aneth 0,2%, amidon transformé de tapioca, épaississants (gomme xanthane, farine de graine de caroube), protéine de lait, lin brun 0,1%, concentré (carotte, hibiscus), orge maltée (gluten), émulsifiants : mono - et diglycérides d'acides gras d’origine végétale et stéaroyl-2-lactylate de sodium d’origine végétale, préparation à base de basilic [huile de tournesol, basilic, fromage (lait), sel, jus de citron concentré, ail], poudre de cacao maigre alcalinisé, jus de citron concentré, acidifiant : acide citrique, concentré de betterave [concentré de betterave rouge, farine de blé (gluten), extrait d'huile de curcuma], antioxydant : acide ascorbique et alpha tocophérol, baie rose 0,02%, poivre, poivre de Penja. * Issu d'animaux nés, élevés, abattus et transformés en France. ** Issu d'animaux nés, élevés, abattus et transformés en Espagne. *** AOP : Appellation d'Origine Protégée.

Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.

L'analyse nutritionnelle

Pour 100 g
Energie
1091 kJ - 13% AR
261 kCal - 13% AR
Matières grasses
dont acides gras saturés
14 g - 21% AR
6,4 g - 32% AR
Glucides
dont sucres
22 g - 9% AR
4,8 g - 5% AR
Fibres alimentaires
2g
Protéines
9,4 g – 19% AR
Sel
1,16 g -19% AR

AR = Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal)

Les allergenes

Produit élaboré dans un atelier qui utilise: soja, crustacés, sésame, mollusque.

La conservation

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

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