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  Chirashi au saumon, mangue et concombre

  Réf. 086147
l'étui de 330 g 21.18 /kg
6.99
Grand classique de la cuisine japonaise, le chirashi se décline à l’infini. Ici, le riz vinaigré est proposé avec un trio original de saumon cru, mangue et concombre, accompagné de sauce soja, huile de sésame et gingembre. Et pour un menu 100% nippon, accompagnez le chirashi d’une soupe miso.
  • Cuisine Evasion

Origine

Produit élaboré en France à partir de riz cultivé en Espagne.

Le mode d'emploi

  • Décongélation
  • Au micro-ondes
    Au micro-ondes 41 min

    Sortez le bol de son étui carton, retirez l'opercule et placez-le au four à micro-ondes à 150 watts pendant 7 minutes. Laissez ensuite reposer 15 minutes au réfrigérateur avant de replacez le bol au four à micro-ondes à 150 watts pendant 4 minutes. Laissez encore reposer 15 minutes au réfrigérateur et attendre 15 minutes à température ambiante avant de déguster. Pour accompagner votre plat, vous pouvez utiliser la sauce préalablement décongelée sous un filet d'eau tiède.

  • Au réfrigérateur
    Au réfrigérateur 10 h

    Sortez le bol de son emballage, laissez l'opercule plastique et placez le bol au réfrigérateur pendant 10 heures. Sortez-le du réfrigérateur, ôtez l'opercule et attendre 15 minutes avant de déguster. Pour accompagner votre plat, vous pouvez utiliser la sauce préalablement décongelée sous un filet d'eau tiède.

Les ingrédients

Chirashi (320 g) : riz vinaigré cuit 68,5% [eau, riz, préparation à base de vinaigre (sirop de sucre inverti, vinaigre de riz, vinaigre d’alcool, sel), huile de tournesol], saumon Atlantique 15% (poissons) qualité sans arête*, mangue 8,4%, concombre 7,8%, graine de sésame 0,3%. Sauce à base de soja, huile de sésame, gingembre (10 g) : préparation à base de vinaigre de riz (eau, vinaigre de riz), sucre, sauce soja 18,7% [eau, graine de soja, farine de blé (gluten), sel], eau, sel, moutarde (eau, graine de moutarde, vinaigre, sel), huile de sésame grillé 2,3%, gingembre 2%, huile de colza, pulpe de piment (piment, vinaigre, sel).

Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.

Malgré tout le soin que nous apportons à la préparation de nos poissons qualité sans arête, la présence exceptionnelle d'arête n'est jamais exclue.

L'analyse nutritionnelle

Pour 100 g Pour une portion
Energie
589 kJ - 7% AR
139 kcal - 7% AR
1942 kJ - 23% AR
460 kcal - 23% AR
Matières grasses
dont acides gras saturés
2,5 g - 4% AR
0,4 g - 12% AR
8,3 g - 12% AR
1,4 g - 7% AR
Glucides
dont sucres
24 g - 9% AR
6,7 g - 7% AR
79 g- 30% AR
24 g - 26% AR
Fibres alimentaires
0,7 g
2,1 g
Protéines
5 g - 10% AR
16 g - 32% AR
Sel
1,2 g - 20% AR
4,5 g - 75% AR

AR = Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal)

Les allergenes

Produit élaboré dans un atelier qui utilise : crustacés, œuf, lait.

La conservation

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

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