Livraison de surgelés à domicile Picard
Découvrez les recettes, les suggestions et les menus pour trouver des idées pour chaque plat.
Idées à cuisiner Tout afficher
  • Les suggestions
La recette du mois
La recette du mois

Wok de confit de canard à la citronnelle

Découvrir

Fermer
Les actualités Tout afficher

La mirabelle de Lorraine : Cette petite prune ronde à la robe jaune intense arrive à maturité à la fin de l’été. Aussi délicieuse cuite q...

Lire la suite
La mirabelle de Lorraine

Bilan de notre engagement en matière de RSE : Picard, un acteur engagé !...

Lire la suite
Bilan de notre engagement en matière de RSE
Picard vous répond
Qualité et savoir-faire

Qualité & Savoir-Faire

Découvrez tous les sujets qui
nourrissent l'alimentation,
et nos réponses : petits secrets et grandes vérités au menu.

Parcourir

Fermer

  Crevettes tropicales crues, 7 - 9 pièces, bio

  Réf. 048021
la boîte de 320 g 40.46 /kg
12.95
Elevées à Madagascar selon des normes européennes de respect de l’environnement et de bien-être animal, ces crevettes crues Bio sont de belle taille. Natures ou marinées puis cuites, à la poêle, au four ou grillées au barbecue, elles réjouissent les papilles avec leur chair bien charnue et leur saveur délicate. Avis aux connaisseurs !
  • Bio français
  • bio européen

Origine

Produit élaboré à Madagascar et conditionné en France.

Le mode d'emploi

  • Cuisson sans décongélation
  • product.modecuisson.vapeur
    product.modecuisson.vapeur 4 min

    Placez les crevettes dans un panier vapeur. Couvrez et laissez cuire 4 à 6 min environ au-dessus d'un court-bouillon frémissant.

  • Au court-bouillon
    Au court-bouillon 4 min

    Plongez les crevettes dans un court-bouillon porté à ébullition. Laissez cuire 4 à 5 min environ dès la reprise du frémissement. Egouttez et rafraîchissez tout de suite.

  • Au four
    Au four 9 min

    Four préchauffé à 210°C (th.7). Disposez les crevettes côte à côte dans un plat à four et badigeonnez-les d'huile d'olive. Enfournez à mi-hauteur et laissez cuire le temps indiqué : - Four traditionnel : 10 à 13 min - Four à chaleur tournante : 9 à 13 min.

  • À la poêle
    À la poêle 7 min

    Faites saisir les crevettes dans un peu de matière grasse 7 à 9 min à feu moyen, en couvrant. Retournez de temps en temps.

  • Au gril
    Au gril 7 min

    Faites cuire les crevettes 7 à 8 min en les retournant à mi-temps.

  • Décongélation
  • Au réfrigérateur
    Au réfrigérateur 3 h

    Etalez les crevettes dans un plat et recouvrez-les de marinade. Laissez décongeler 3 à 4 heures au réfrigérateur.

  • Cuisson après décongélation
  • À la poêle
    À la poêle 4 min

    Faites saisir les crevettes dans un peu de matière grasse 4 à 5 min à feu moyen en les retournant à mi-temps.

  • Au gril
    Au gril 4min

    Faites cuire les crevettes 4 - 5 min environ en les retournant à mi-temps.

Les ingrédients

Crevette tropicale (crustacés) 98,5%, sel, antioxydant : disulfite de sodium.

Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.

L'analyse nutritionnelle

Pour100 g
Energie
421 kJ
99 kcal
Matières grasses
dont acides gras saturés
0,9 g
0,3 g
Glucides
dont sucres
<0,5 g
<0,5 g
Fibres alimentaires
<0,5 g
Protéines
22 g
Sel
1,2 g

La conservation

24 heures dans un réfrigérateur.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ceux qui ont aimé ce produit ont aussi aimé :
Précédent