Cuisses grenouille crues, 50-60 au kg, Indonésie
- 70 kcal /100g 297 kJ /100g
Nos suggestions de remplacement
Informations détaillées
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Au réfrigérateur
Décongélation
Cuisson au refrigerateur pendant 4 hdéglacer les cuisses sous un filet d'eau froide. Etaler dans un tamis, mettre dans le bas du réfrigérateur et compter 4 heures.
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Sous un filet d'eau froide
Décongélation
placer les cuisses sous un filet d'eau tiède pendant 5 min en remuant. Faire cuire immédiatement.
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À la poêle
Cuisson
Cuisson au poele pendant 5-6 min(feu moyen) : sur produit décongelé et fariné dans un fond de matière grasse, 5 à 6 min en retournant à mi-cuisson. En fin de cuisson, agrémenter avec du persil haché, de l'ail et de l'échalote
24 heures au réfrigérateur, dans un plat adapté, hors de son emballage.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Dénomination légale du produit
Liste des ingrédients
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
|---|---|---|
| Energie |
297 kJ
70 kcal
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4% AR*
4% AR*
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|
Matières grasses dont acides gras saturés |
< 0,5 g
< 0,1 g
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1% AR*
1% AR*
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|
Glucides dont sucres |
0,6 g
< 0,5 g
|
0% AR*
0% AR*
|
| Fibres alimentaires |
< 0,5 g
|
% AR*
|
| Protéines |
16 g
|
32% AR*
|
| Sel |
0,14 g
|
2% AR*
|
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).
La teneur en sel est exclusivement due au sodium présent naturellement dans le produit.
Avis clients
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29 janvier 2024
Bonnes ,mais beaucoup trop petites ,dommage ! Ne renouvèlerais pas l’achat
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22 janvier 2024
Bon produit qui permet de manger des grenouilles facilement chez soi! Facile à utiliser : je les ai laissées decongeler 4-5h au frigo, puis farinées et poelées avec une bonne dose de beurre, persil et ail pendant une dizaine de minutes : rapide et gourmand! Elles sont peut être un peu petites...
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17 janvier 2024
Produits de bonne qualité et grenouilles d'une belle taille et excellentes avec une bonne persillade.
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07 novembre 2023
Attention , le nombre est au KG , et surtout elles sont minuscules
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06 novembre 2023
produit de bonne qualité et excellente avec une bonne persillade
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03 novembre 2023
Les cuisse sont un peu trop maigres , mais de bonne qualité et bonne à déguster
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18 juillet 2023
Très bon produit. Conseil personnel décongélation dans un peu de lait toute la nuit.
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