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Filet de bar, écrasé de pommes de terre vitelotte

Filet de bar, écrasé de pommes de terre vitelotte, poêlée de légumes
  • 1 part
  • 102 kcal /100g
Ref: 086192
barquette de 350 g
Prix au kilo 19,97 €/kg
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Le bar est un poisson noble à la chair délicate et savoureuse. Il se marie idéalement avec une purée de pomme de terre et quand à ce duo s’ajoutent des légumes glacés aux agrumes nappés d’une sauce au Jurançon et de brisures de noisettes croquantes, le plaisir se fait aussitôt plus intense. Un véritable festin de fêtes.

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Avis clients

Note moyenne 5.0

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  • 5 étoiles sur 5
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  • 5 étoiles sur 5

    S’il vous plaît M’sieur Picard, ne retirez jamais cet excellent produit de votre catalogue, comme vous l’avez déjà fait pour d’autres. La cuisson du poisson est parfaite et l’accompagnement original. Un de mes best of

  • 5 étoiles sur 5

    J'adore ce produit que j'ai découvert la semaine dernière. Vraiment au top et vraiment festif. La cuisson des différents éléments est parfaite. Les goûts sont à l'avenant. A garder après les fêtes car c'est un vrai plat complet : protéines, légumes & sucres lents.

  • 5 étoiles sur 5

    Un vrai régal ! Mariage harmonieux, un vrai délice.

  • 5 étoiles sur 5

    Très bon produit. Bon équilibre des saveurs et des textures. Le bar est goûtu, la cuisson des légumes est parfaite et la sauce délicieuse. Prix raisonnable au vu de la qualité du produit. Je recommande.

  • 5 étoiles sur 5

    Digne d'un bon restaurant ! J'ai trouvé ça excellent. Et pourtant je suis vraiment exigeante....

  • 5 étoiles sur 5

    J'ai adoré ce plat. Le bar est excellent et sa cuisson parfaite. Les couleurs sont audacieuses et la mariage des saveurs réussi.

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