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  Gâteau au chocolat

  Réf. 082140
la pièce de 600 g 28.25 /kg
16.95
Pour un Noël au sommet, ce gâteau au chocolat fera grimper de plaisir tous les gourmets. Une première mousse au chocolat noir, une deuxième chocolat au lait caramel et une onctueuse sauce au chocolat pour finir… Tout simplement Divin !

Origine

Produit élaboré en France.

Le mode d'emploi

  • Décongélation
  • Au réfrigérateur
    Au réfrigérateur 5 h

    Sortez le gâteau de son étui et de sa cloche de protection. Déposez-le sur un plat. Laissez-le décongeler au réfrigérateur pendant 5 heures. Ce dessert se déguste frais mais non glacé.

Les ingrédients

Crème liquide [crème (lait), stabilisant : carraghénanes], chocolat noir 11,9% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), chocolat au lait 8,5% (sucre, beurre de cacao, pâte de cacao, lait entier en poudre, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), lait entier, sucre liquide (sucre, eau), jaune d'œuf liquide pasteurisé, sucre, pâte de praliné-amande 3,3% (sucre, amande torréfiée et huile d'amande), eau, crème fraîche épaisse (lait), caramel 2,3% (sucre, eau), cacao et cacao dégraissé en poudre, caramel au beurre salé 1,5% [caramel au beurre (lait) salé (sirop de glucose-fructose de blé, sucre, crème liquide (lait), lait concentré sucré, beurre (lait), eau, beurre (lait) salé, sel de Guérande), stabilisant : pectines], copeaux de chocolat 1,4% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, matière grasse laitière anhydre (lait), émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), chocolat en poudre 1,1% (sucre, poudre de cacao), blanc d'oeuf liquide pasteurisé, sirop de glucose de blé et/ou maïs en poudre, riz soufflé 0,6% [farine de riz, sucre, extrait de malt d'orge (gluten), sel], sirop de sucre inverti, épaississant : amidon transformé de tapioca, huile de tournesol, gélifiant : pectines, beurre de cacao, blanc d’œuf en poudre, poudre de décoration blanche (sucre, amidondeblé(gluten), beurre de cacao). Traces de noisette.

Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.

L'analyse nutritionnelle

Pour 100 g
Energie
1571 kJ - 19% AR
378 kcal - 19% AR
Matières grasses
dont acides gras saturés
27 g - 38% AR
17 g - 85% AR
Glucides
dont sucres
29 g - 11% AR
24 g - 27% AR
Fibres alimentaires
1,7 g
Protéines
4,9 g - 10% AR
Sel
0,11 g - 2% AR

AR = Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal)

Les allergenes

Produit élaboré dans un atelier qui utilise : autres fruits à coque

La conservation

24 heures dans un réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

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