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  Sauce au poivre vert

  Réf. 081029
le sachet de 200 g 12.00 /kg
2.40
Pour donner du caractère à vos plats, cette sauce au poivre vert est composée de crème, de graines de poivre concassées et d’une pointe de Porto. Pratique, son format en petits galets pour un juste dosage des saveurs qui donnera un peu d’audace à toutes vos viandes.

Origine

Produit élaboré en France.

Le mode d'emploi

  • Réchauffage sans décongélation
  • Au micro-ondes
    Au micro-ondes 40 s

    Versez la quantité désirée de galets dans un récipient adapté. Laissez réchauffer le temps indiqué en remuant à mi-temps. Puissance restituée du four 900 watts. Pour 1 galet : 40 s - Pour 5 galets (moitié du sachet) : 2 min - Pour le sachet complet : 3 min 30.

  • À la casserole
    À la casserole 1 min 30

    Versez la quantité désirée de galets dans une casserole avec un peu d'eau. Laissez réchauffer à feu moyen le temps indiqué en remuant régulièrement. Pour 1 galet avec 1 cuillère à soupe d'eau : 1 min 30 - Pour 5 galets avec 2 cuillères à soupe d'eau : 3 min 30 - Pour le sachet complet avec 3 cuillères à soupe d'eau : 6 min.

Les ingrédients

Eau, crème liquide (lait), vin blanc (sulfites), fond de veau [os de veau, extrait aromatique de boeuf, sel, légumes et jus concentré (carotte, champignon, poireau), plantes aromatiques et jus concentré (ail, oignon), matière grasse de boeuf (matière grasse de boeuf, antioxydant : extrait de romarin), tomate en poudre, extraits d'épice, épices], poivre vert en saumure 3,8% (poivre vert, eau, vinaigre de raisin, sucre, sel), beurre (lait), Porto, échalote, Cognac, amidon transformé de manioc, lait entier en poudre, concentré de tomate, huile de colza, sel, épaississants (gomme guar, gomme xanthane), curcuma.

Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.

L'analyse nutritionnelle

Pour 100 g
Energie
573 kJ - 7% AR
138 kcal - 7% AR
Matières grasses
dont acides gras saturés
11,3 g - 16% AR
7,6 g - 38% AR
Glucides
dont sucres
6,2 g - 2% AR
2,1 g - 2% AR
Fibres alimentaires
0,7 g
Protéines
2,5 g - 5% AR
Sel
1,22 g - 20% AR

AR = Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal)

Les allergenes

Produit élaboré dans un atelier qui utilise : gluten, crustacés, oeuf, poissons, fruits à coque, céleri, sésame, mollusques.

La conservation

24 heures dans un réfrigérateur.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

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