Saumon pané ASC, 4 à 6 portions de filets

4 pièces
263 kcal /100g 1096 kJ /100g

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Ref: 074870

la boîte de 360 g

30,52 €/kg

10,99 €

Le saumon se renouvelle dans cette version panée : mariage des découpes de filet de saumon et d'une panure aromatisée au citron et persil pour la note de fraîcheur. Ce saumon pané est bien doré après quelques minutes au four. Et l’on apprécie encore mieux le moelleux du saumon quand son enveloppe croustille sous la dent. Suite aux difficultés d’approvisionnement sur certaines matières premières liées à la guerre en Ukraine, des changements ont été apportés dans la recette du produit. L’information donnée sur le produit peut être en décalage avec la recette. Une dérogation d’étiquetage a été accordée par la DGCCRF. Vous trouverez le détail des modifications opérées sur : https://www.economie.gouv.fr/dgccrf/rechercher-produit-recette-temporairement-modifiee

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Informations détaillées

Modes de préparation

Conseils de préparation Cuisson sans décongélation
/
Au four Cuisson sans décongélation

Cuisson au four pendant 16 min

Cuisson à 180°C

préchauffé à 180°C (th. 6) : Faites cuire le saumon pané, à mi-hauteur, sur une plaque recouverte de papier cuisson. Four traditionnel : 17 à 20 min Four à chaleur tournante : 16 à 18 min.
À la poêle Cuisson sans décongélation

Cuisson au poele pendant 8 min

Déposez le saumon pané dans une poêle chaude avec un peu de matière grasse. Faites cuire à feu moyen pendant 8 à 10 min, en retournant de temps en temps. Avant de servir, déposez le produit sur du papier absorbant pour éliminer l'excès de matière grasse.

24 heures au réfrigérateur, dans un plat adapté, hors de son emballage.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

4 à 6 Portions de filets de saumon atlantique ASC 70% panées, panure croustillante au citron et persil 30%, préfrites, surgelées

Liste des ingrédients

Saumon atlantique ASC (POISSONS) 70% (Salmo salar élevé en Norvège) qualité sans arête*, farine de BLÉ (GLUTEN), huile de colza, amidon de BLÉ (GLUTEN), jus de citron concentré 1%, sel, levure, zeste de citron 0,1%, persil 0,1%.

Malgré tout le soin apporté à la préparation de ce produit, la présence exceptionnelle d'arêtes n’est jamais exclue.

Peut contenir des traces de : œuf

Valeurs nutritionnelles moyennes

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g
Energie	1096 kJ 263 kcal	13% AR* 13% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	16 g 2,2 g	22% AR* 11% AR*
Glucides dont sucres	15 g 1,3 g	6% AR* 1% AR*
Fibres alimentaires	0,9 g	% AR*
Protéines	16 g	31% AR*
Sel	0,52 g	9% AR*
dont acides gras Omega 3	0,6 g	% AR*

Nutri-score du produit: nutriscore-b

AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).

Origine de nos produits

Produit élaboré aux Pays-Bas à partir de saumon atlantique ASC élevé en Norvège

Avis clients

Note moyenne 4.39

D'où proviennent les avis clients ?

14 avril 2024

Habituellement on aime bien ce saumon à la maison. Là, la dernière boite qu'on a achetée le saumon était sec, la panure était grasse et beaucoup trop citronnée...on est très déçu !
01 avril 2024

Un de mes produits préférés. Le seul bémol c est le prix...du coup c est vraiment un plaisir quand je peux me permettre d en acheter. Je recommande.
16 février 2024

Beaucoup trop gras. L'accommodement au citron est déséquilibré et le saumon est sec. Pas agréable en bouche.
12 février 2024

Produit très gras, citron bien trop présent par rapport à l'ancienne version. Déçue, je n'en rachèterai plus.
02 février 2024

Gras et sans beaucoup de goût. Assez déçue par ce produit. Je n en achèterai plus
28 janvier 2024

Bon goût légèrement citronné, la panure est bonne. Un peu sec, il faut prévoir de la sauce en complément.
14 janvier 2024

acheté pour la première fois, vraiment très bon, le poisson est bon et la panure est top, je rachèterai c'est certain !