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Souris agneau fondante cuite dans son jus au thym

Souris d'agneau fondante
  • 150 kcal /100g
Ref: 060769
Poids max : 650 g
Prix au kilo 17,95 €/kg
Prix soldé 11,66 €
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Prix au kilo carte fidélité 13,46 €/kg
Prix soldé carte fidélité 8,74 €
Déjà cuite, cette souris d’agneau de Nouvelle-Zélande a mijoté lentement dans son jus au thym. Très facile à réchauffer, la viande se détache d’un coup de fourchette et fond sous la dent en déployant ses parfums délicats.

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Avis clients

Note moyenne 4.38

4.38 sur 5.0
  • 5 étoiles sur 5
  • 4 étoiles sur 5
  • 3 étoiles sur 5
  • 2 étoiles sur 5
  • 1 étoile sur 5
  • 4 étoiles sur 5

    j'adore la souris d'agneau! C'est généralement un petit plaisir que je me réserve pour un bon resto, mais Picard m'a tenté, et j'ai succombé! Pas grand chose à dire, ça a le goût et la texture attendus pour ce morceau! Je l'ai réchauffé au four comme indiqué. Mais la prochaine fois j'ajouterai du thym et de l'ail en chemise. Et peut être aussi que je le passerai rapidement à la poèle en fin de cuisson pour donner une couleur dorée comme sur la photo. Sinon je me suis régalée, on peut choisir la taille à l'achat (grammage et prix au kg). J'ai essayé d'en prendre une petite étant seule, mais j'ai pas trouvé en dessous de 425g. Cela dit, l'os est imposant, mais malgré tout, j'en ai eu un peu trop pour moi seule. Mais pour 2 pers ça aurait été insuffisant

  • 4 étoiles sur 5

    acheté hier et mangé dans la foulée , viande tres bonne , fondante mais je pense que ca doit etre meilleur cuit au four ...au bain marie trop de sauce et l aspect n est ^pas comme sur la photo .accompagné des de pdt façon rôtissoire c était tres bon ...je recommande

  • 5 étoiles sur 5

    Très bien assaisonnée et viande hyper tendre Je recommande pour les amateurs d’agneau

  • 5 étoiles sur 5

    Bien fondante, jus au thym parfait accompagnée de la purée aux truffes, un vériable festin, plat copieux, bravo PICARD

  • 5 étoiles sur 5

    vraiment onctueux, gouteux un vrai délice. Le plus, rapide et simple a préparer. Recommande a 100%

  • 4 étoiles sur 5

    Très fondant et savoureux même si le prix reste quand même élevé pour la portion

  • 4 étoiles sur 5

    la viande est très tendre et le goût est très bon ; il faut bien l'arroser pendant la cuisson et prendre 1 souris par personne car la portion n'est pas très grande. J'ai rajouté de l'ail en chemise dans le plat et du romarin frais. Pour les amateurs de souris d'agneau, je recommande ce plat

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