16 mini-nems : poulet-menthe, légumes-coriandre

2 pièces

- b = Mini - nems au poulet
- d = Mini - nem aux légumes

Lire 226 avis | Écrire un avis

Ref: 072731

la boîte de 200 g

21,00 €/kg

4,20 €

Pour un apéritif à l'ambiance asiatique, proposez ces 16 mini-nems croustillants déclinés en 2 recettes. Sous la galette de riz, deux garnitures au choix : une base de légumes délicatement parfumée à la coriandre, à la citronnelle et au gingembre ou une base au poulet subtilement relevée par une touche de menthe. A servir réchauffés et bien dorés pour un supplément de croustillant !

Avec ce produit, découvrez aussi

Informations détaillées

Modes de préparation

À la poêle Préparation

Cuisson au poele pendant 9 min

Faites frire les nems 9 min dans un peu d'huile chaude à feu moyen en les retournant de temps en temps. Laissez décongeler la sauce nuoc-mâm dans un verre d'eau tiède, le temps du réchauffage des nems. Avant de servir, déposez les nems sur du papier absorbant.
Au four Préparation

Cuisson au four pendant 12 min

Cuisson à 180°C

Préchauffez votre four à 180°C (th.6). Déposez les nems sur une plaque recouverte de papier cuisson. Enfournez à mi-hauteur et laissez réchauffer le temps indiqué. Laissez décongeler la sauce nuoc-mâm dans un verre d'eau tiède, le temps du réchauffage des nems. Four traditionnel :14 min Four à chaleur tournante : 12 min

24 heures dans un réfrigérateur.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

16 galettes de riz 40% dont 8 garnies d'une farce au poulet-menthe 20% et 8 garnies d'une farce aux légumes-coriandre 20%, accompagnées de sauce nuoc-mâm 20%, surgelées

Liste des ingrédients

Mini-nems au poulet (80 g) : eau, farine de riz 11,2%, oignon, viande de poulet (origine: France*) 5,3%, vermicelle de pois réhydraté, carotte, germe de haricot mungo, farine de SOJA, champignon noir réhydraté, oignon déshydraté, sel, fécule de manioc, menthe 0,2%, caramel (sucre, eau), poivre, huile de tournesol. Mini-nems aux légumes (80 g) : eau, farine de riz 11,2%, châtaigne d'eau 3.9%, chou vert 3,3%, carotte 3,1%, vermicelle de pois réhydraté, champignon noir réhydraté 1,7%, poireau 1.7%, oignon réhydraté, farine de SOJA, coriandre 1,5%, ŒUF entier en poudre issu de poule élevée en plein air, oignon déshydraté, fécule de manioc, sel, citronnelle 0,5%, pulpe d'ail, gingembre 0,06%, huile de tournesol. Sauce nuoc-mam (40 g) : eau, sucre, nuoc-mam 14% (POISSON, sel, eau) vinaigre d'alcool, sel.
*Issue d'animaux nés, élevés, abattus et transformés en France.

Peut contenir des traces de : gluten, crustacés, moutarde

Valeurs nutritionnelles moyennes

Mini - nems au poulet

Nutri-score du produit: nutriscore-b

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g
Energie	977 kJ 233 kcal	12% AR* 12% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	9 g 1 g	13% AR* 5% AR*
Glucides dont sucres	29 g 2,3 g	11% AR* 3% AR*
Fibres alimentaires	2,2 g	% AR*
Protéines	8,1 g	16% AR*
Sel	1,2 g	20% AR*

Mini - nem aux légumes

Nutri-score du produit: nutriscore-d

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g
Energie	925 kJ 221 kcal	11% AR* 11% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	8,9 g 0,8 g	13% AR* 4% AR*
Glucides dont sucres	29 g 1,8 g	11% AR* 2% AR*
Fibres alimentaires	2,7 g	% AR*
Protéines	5 g	10% AR*
Sel	1,1 g	19% AR*

Sauce

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g
Energie	281 kJ 66 kcal	3% AR* 3% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	< 0,5 g < 0,5 g	0% AR* 0% AR*
Glucides dont sucres	15 g 15 g	6% AR* 16% AR*
Fibres alimentaires	< 0,5 g	% AR*
Protéines	1,2 g	2% AR*
Sel	4,7 g	78% AR*

AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).

Planet-score

Planet-score du produit

Qu’est-ce que Planet-Score® ?

L’étiquette Planet-Score® fait la transparence sur l’impact environnemental des produits.
Cet outil analyse les impacts environnementaux de tous les ingrédients, de la production agricole au conditionnement,
et les restitue à travers trois sous-indicateurs clés pour chaque produit : l’usage de pesticides, l'impact sur la biodiversité et le climat.
Il informe également sur le Bien-être animal, pour les produits contenant au moins 5% de matières premières issues de l’élevage.

Origine de nos produits

Produit élaboré en France

Avis clients

Note moyenne 4.16

D'où proviennent les avis clients ?

29 juillet 2025

Très bon goût et très bonne texture. Quant à la sauce, je l'agrémente un peu.
26 juillet 2025

une très bonne solution pour un apéritif avec les invités. original et très bon goût.
26 juillet 2025

probablement la cuisson au micro ondes , pate tres collante , caoutchouteuse , farce tres bonne et sauce bien adaptée
26 juillet 2025

Bon produit avec sa texture à l'intérieur.....je recommande..... Et je Valide.....
23 juillet 2025

Excellents petits nems à partager pour un apéro ! Délicieux et très goûteux !
21 juillet 2025

Rapides à faire réchauffer, excellents pour l’apéro
21 juillet 2025

Petit nem vite fait au four super bon et la sauce super bonne

Pour noter ce produit et rédiger un avis, merci de vous identifier sur Picard.fr

Se connecter Créer un compte

Retrouvez ce produit dans le rayon Les essentiels.

16 mini-nems : poulet-menthe, légumes-coriandre

Avec ce produit, découvrez aussi

Bâtonnets panés à la mozzarella

Mini-cake chèvre tomate courgette (à trancher)

10 mini cheeseburgers

4 portions panées de filet de colin d'Alaska MSC