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  2 boudins noirs aux oignons

  Réf. 015813
la boîte de 250 g 10.80 /kg
2.70
En plus de vous garantir l’apport quotidien recommandé en fer, ces 2 boudins noirs aux oignons vous apportent bienfaits et plaisirs à chaque bouchée. Issus de porcs d’origine France, c’est un plat à partager avec une purée maison pour conjuguer simplicité et authenticité.

Origine

Produit élaboré en France.

Le mode d'emploi

  • Décongélation
  • Au réfrigérateur
    Au réfrigérateur 6 h

    Hors de l'étui dans l'emballage en plastique.

  • Au micro-ondes
    Au micro-ondes 5 min

    Sortez les boudins noirs de leur étui et du plastique et déposez-les sur un plat adapté. Laissez-les décongeler à couvert le temps indiqué : 1 boudin : 5 min - 2 boudins : 8 min. Laissez reposer 5 min avant réchauffage.

  • Préparation après décongélation
  • À la poêle
    À la poêle 6 min

    Avant réchauffage, piquez les boudins avec une fourchette.. Déposez les boudins dans une poêle chaude avec un peu de matière grasse et laissez-les réchauffer 6 min à feu doux et à couvert en les retournant régulièrement.

  • Au four
    Au four 15 min

    Préchauffez votre four à 180°C (th.6). Déposez les boudins dans un plat avec un peu de matière grasse, enfournez à mi-hauteur et laissez-les réchauffer le temps indiqué en les retournant à mi-temps. Four traditionnel : 20 min - Four à chaleur tournante : 15 min.

Les ingrédients

Sang de porc (France*), gras de porc (France*), oignons cuits 29,1%, couenne cuite (France*), sel, épices et plantes aromatiques. Enveloppe : boyau naturel de porc.

*issu d'animaux nés, élevés et abattus en France.

Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.

L'analyse nutritionnelle

Pour 100 g Pour 1 boudin (125 g environ)
Energie
1266 kJ - 15% AR
306 kcal - 15% AR
1582 kJ - 19% AR
383 kcal - 19% AR
Matières grasses
dont acides gras saturés
27,6 g - 39% AR
10,9 g - 55% AR
34,5 g - 49% AR
13,7 g - 68% AR
Glucides
dont sucres
2,1 g - 1% AR
2 g - 2% AR
2,6 g - 1% AR
2,5 g - 3% AR
Fibres alimentaires
1,8 g
2,2 g
Protéines
11,6 g - 23% AR
14,5 g - 29% AR
Sel
1,42 g - 24% AR
1,77 g - 30% AR

AR = Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal)

Les allergenes

Produit élaboré dans un atelier qui utilise : gluten, lait, oeuf, céleri, moutarde, fruits à coque, mollusques, sulfites.

La conservation

24 heures dans un réfrigérateur.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Une pointe de nouveauté, une note d'originalité, variez les plaisirs et redécouvrez ce produit grâce à ces recettes qui lui offrent un supplément d’âme… divin.

 
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